春子 のレシピ
12品-
春子鯛、酢、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖(三温糖)、竹の皮(あれば)1ヵ月も日持ちするリーズナブルなつくだ煮です♪
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春子(マダイ)、なめこ、ゼンマイ、姫竹(水煮)、タマネギ、コブ、酢、砂糖浜のかあちゃん直伝!! 酢の力で血合い骨をやわらかく食べやすく♪
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春雨、キムチ、味噌、砂糖、だしの素(好みで )、ごま油ヘルシーに、お腹を満たそう!
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春子(白身の魚)、塩、オリーブオイル、にんにく、☆ブラックペッパー、☆オリーブ、☆白 ...手軽に1品ディナーになります。
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春子、お好みの塩五月には春子
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椎茸、しょうゆ等簡単焼くだけ、香りの春子椎茸♪
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生食用小鯛(うろこ、エラ、ハラを取り除いたもの)、魚醤(ここでは「いしる」を使用)、 ...春子鯛(小鯛)をお頭つきで! 〝ふわふわで、ほろりとほどけるような〟身の仕上がりも格 ...
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カラシナ、シイタケ、ブナシメジ、人参、竹輪、車麩、だし昆布、味醂、醤油春一番に土手で生えるカラシナ(からし菜)、春子の椎茸、チクワ、人参など具だくさんの醤 ...
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春子鯛、イカ、ムール貝、塩、オリーブオイル、白ワイン、バター、マッシュルーム、タマネ ...鯛を丸々使って自宅でブイヤベース 海老・カニなどが有ると更に見た目豪華ですね。2日 ...
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春子、塩、ダシ昆布、酒、酢飯浜のかあちゃん直伝!! 春子(かすご)の昆布締めを使った押し寿司