普通のしめ鯖 のレシピ
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新鮮な鯖(40ｃｍ以上)、天然塩、酢、みりん、砂糖しめ鯖は意外と奥が深い。鯖は たくさん釣れるので何年もの間、何回も作り続けても、中々 ...
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鯖、穀物酢、乾物コンブ、塩普通の穀物酢と乾物コンブ出汁で作った〆鯖ですが旨いです。
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〆サバ、大根、にんじん、塩、油揚げ、芽ひじき、ゆずの皮（千切りかみじん切り）、（酢、 ...普通の大根なますも美味しいけど、〆サバを入れてみてください、鯖好きの人ならきっと好き ...
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ごはん、ミツカンすし酢、◎さんま（刺身用）、◎粗塩、◎酢、海苔、大葉、わさび〆さんま（シメサンマ）は、シメサバよりもお手軽に、普通の包丁で出来ますので、是非お試 ...
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チキンのトマト煮であまったトマトソースはパスタにぴったり。チキンの旨みがでているので ...
