本格チャーシュー のレシピ
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豚バラブロック、長ネギ青い部分、しょうが、しょうゆ、酒少ない材料で本格的なチャーシューに。煮汁は付け足して使えば、家庭の隠し味として、色々 ...
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豚バラブロック、長ねぎの青い部分、にんにく、しょうがスライス、干し(生)しいたけ、醤 ...電気圧力鍋で作る簡単本格チャーシューのレシピ。お肉のうまみがギュッと凝縮して、お店で ...
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豚肩ロースor豚バラ(ブロック)、酒、醤油、砂糖、甜麺醤、塩、卵オーブンで焼いて仕上げるチャーシューは、そのままぱくぱく食べたいくらい美味♡ラーメン ...
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豚バラブロック、しょうゆ、酒、砂糖、ショウガ(チューブでも可)、水、ネギの青いところ ...うちの定番!柔らかくて子供達も大好き♡辛子を添えると夫の晩酌のアテに( ^ω^ )笑 ...
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豚肉ブロック、にんじん、白葱、塩、こしょう、★しょうゆ、★料理酒、★砂糖、かいわれ大 ...作って置いておけば肉好きの主人が自分で切って食べてます。切ったとき火が通ってなくても ...
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豚肩ロース、にんにく、生姜、ネギの青いところ、醤油、酒、茹で汁、ザラメ、ハチミツ自宅で料理をする機会が多くなったので、おもてなし用の鉄板チャーシューのレシピをまとめ ...
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豚肩ロース、濃口醤油、お酒(又は紹興酒)、みりん、生姜、マーマレード(又は水飴、また ...外はカリッと。中はシットリ。タレはネットリ。簡単に本格的叉焼。香港の思い出から。
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豚肩ロースブロック、塩、生胡椒(粗挽き)、上白糖、醤油、料理酒、にんにくおろし、生姜 ...つけだれが味の決め手! お肉を漬け込んで焼くだけの 簡単本格チャーシューです♪
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豚肉(肩ロースブロック) 700g/本、醤油、紹興酒(or日本酒)、鎮江香醋(黒酢 ...豚肉は絶対に肩ロースがオススメ。米国産のグラム100円の安い肉でOK。脂少なめ推奨。
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ブロック肉、生姜、醤油、みりん、砂糖しっかり硬さもあるので、ハムのように薄く切り分けることも出来ます。少ない煮汁でも保存 ...