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ピーマン、カレー用豚肉根菜、酢、しょうゆ、砂糖、ケチャップ豚肉根菜を酢豚風に ひとかわり
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人参★、玉ねぎ★、冷凍刻みピーマン★、市販鶏そぼろ、豚バラ挽き肉、水、デルモンテリコ ...挽き肉２種と根菜スープカレーです。ご飯やうどん、煮麺にもどうぞ。
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豚こま、レンコン、ごぼう、にんじん、生姜麹、A麺つゆ（３倍濃縮）、Aオイスターソース ...甘しょっぱい味付けがたまらない根菜の煮物です。冷めてもおいしいので作り置きにもお勧め ...
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里芋、大根、人参、豚コマ、葱、油、ほんだし、★味噌、★砂糖、★酒、★みりん、水大根を沢山消費したいときに作ります。優しい味でご飯が進みます。煮汁も美味しい!
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豚肉(こま切れ)、白菜、大根（輪切り）、人参、ねぎ(小口切り)、水、プチッと鍋白菜と豚こまぎれ肉をベースに、根菜（ダイコン、ニンジン）を加えたあっさり鍋です。
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しゃぶしゃぶ用豚肉、ジャガイモ（皮付き）、ゴボウ（皮付き）、コンニャク、ニンジン、玉 ...しゃぶしゃぶ用豚肉の脂と根菜の皮の苦みが大人の味付け！
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豚生姜焼き用肉、蓮根（5㎝）、ごぼう（15㎝くらい)、サラダ油、にんにく、鷹の爪、酒 ...色は茶色ですが、ご飯がすすむ美味しいおかずです。
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豚バラブロック、れんこん水煮（ホール）、ごぼう、青ネギ（あれば）、しょうが、酒、砂糖 ...ご飯がすすむ豚の角煮です。根菜も一緒に煮ています。野菜も同時に摂れてよいです。
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水、茅乃舎大阪だし、大根、さぬきの金時にんじん、豚肉細切れ、小松菜、山芋、徳島の半田 ...煮えにくいものは小さく切る、できる時に煮ておくと、食べる前に、肉、菜っ葉、ふしめんを ...
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豚もも肉、大根、にんじん、ごぼう、油揚げ（大判）、つきこんにゃく、ねぎ、豆腐(木綿) ...根菜たっぷりの具だくさんキムチスープです。体を温めてくれるので寒い日におすすめです。
有名人のレシピ
豚バラ薄切り肉、大根、長いも、にんじん、モロヘイヤ、おろししょうが、万能ねぎの小口切
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：西邨マユミ
