のレシピ

36品

韓国風☆グリルチキン

by ホヨック
ちょっと濃い目の味付けですが、ビールのお供には最高のグリルチキンです!
材料: 鶏、☆醤油、☆梅エキス(砂糖代用可)、☆レモン汁、☆お酢、☆ネギ(みじん)、☆にんに ...

韓国のヘルシー♪ドングリ寒天サラダ

by ホヨック
韓国ではドットリムッと呼ばれるヘルシーなドングリの寒天を使ったサラダです。普通の寒天 ...
材料: ドットリムッ(寒天)、きゅうり、長ネギ(千切り)、サンチュ(レタス)、○しょうゆ、○ ...

韓国料理☆チャンジョリム(牛肉の醤油煮)

by ホヨック
牛肉を醤油で煮る韓国の常備食!? 日本の時雨煮のようなものでしょうか。。。
材料: 牛肉(お尻の方のお肉)、にんにく、☆肉をゆでた水、☆醤油、☆酒、☆梅エキス(三温糖で ...

本場韓国の手作りキムチ(김치)

by 黒りす
化学調味料ゼロ!の手作りキムチ。作ってスグも美味しいけれど、7〜10日目以降が食べご ...
材料: 白菜、塩、★ニラ(10㎝幅に切る)、★ネギ(小口切り)、★梨(細切り)、★大根(細切 ...

醤油甘辛ダレチキン☆韓国料理☆

by dubudubu
(カンジャンヤンニョムチキン) 醤油ベースの甘辛いタレで絡めたチキンです☆ ...
材料: 鶏モモ肉、揚げ油、☆酒、☆玉ねぎ(すりおろし)、☆にんにく(みじん切り)、☆生姜(す ...

ビビンバのタレ

by aiueosushi
韓国人の夫も納得♪
材料: 砂糖、コチュジャン、はちみつ、水あめ、醤油、ごま、ごま油、にんにくすりおろし、梅エキ ...

【韓国】キムチ〔薬念(ヤンニョム)編〕

by しごれしぴ
韓国人の主婦の方から直接教わってアレンジを加えました。白菜の塩漬け編〔レシピID : ...
材料: 大根、玉ねぎ、梨 (orリンゴ)、万能ネギ (orニラ)、粗塩、アミの塩辛(小エビ ...

カンジャンケジャンは ご飯泥棒⁉️

by キッチン秀
旬は11月~2月。別名 ご飯泥棒。(간장게장/醤油ケジャン/Ganjang Geja ...
材料: 活ワタリガニのメス、韓国海苔、■カンジャンケジャンのソース、ジン醤油1本930ml、 ...

ダッカンマリ♪

by ホヨック
韓国料理でも辛くなくてヘルシー♪日本人に人気の"ダッカンマリ" お家で簡単に作れます ...
材料: 鶏肉(切身でも可)、じゃがいも、長ネギ、にんにく、青唐辛子、カルグクス又はコングクス ...

大人気!絶品カンジャンケジャン

by ♪mayumi♪
日本でも大人気の韓国料理、カンジャンケジャン!高級料理ですが、少しの手間でおうちでで ...
材料: ワタリガニのメス大、ネギ、玉ねぎ、りんご、梨、焼酎、ミョルチエキス、醤油、水、梅エキ ...