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梅、塩（梅の15%)、焼酎、赤紫蘇、赤紫蘇用の塩カビたり、水が上がらなかったりの不安のない作り方です(*´∇｀*)
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梅 (中) 完熟、塩、ホワイトリカー『殺菌に用いる』、紫蘇の葉、アク出し塩、保存容器梅干って難しいと思われがちだけど以外に簡単に作れちゃいます♪塩漬けして干すだけです半 ...
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梅(ここでは3Lサイズ南高梅を使用)、塩 (ナトリウム塩ではなく、粗塩の方がいいです ...簡単にできて酸っぱすぎない昔ながらのシンプルな梅干しです。
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えのき茸、なめこ、梅干し（柔らかめの）、酒、醤油お酢やミリンを使わなくても、梅干し1個で簡単に作れます。 ほんのり梅の風味がして、そ ...
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大葉、鶏ひざ軟骨、梅干し(小)、みりん または お湯刻んで混ぜて焼くだけ！簡単！
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酢玉ねぎ、きゅうり、梅干し手作りの簡単酢の物、サラダです。 梅干しが、大好きです。
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完熟梅、沖縄の塩、焼酎、赤しそ、赤シソ用塩何年もつくってますが、18％の塩分なら失敗しません。食べるときに塩抜きすれば、塩分も ...
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梅(完熟したもの）、塩、焼酎(25度、芋麦米お好みで)、ジップロック（大）完熟の梅が出回るこの時期！ 初心者でも失敗ナシの、ジップロックでお手軽に少量からでき ...
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完熟梅、塩初めてでも簡単(o^^o)
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自家製梅干し、自家製穂じその醤油漬け、EXVオリーブオイル簡単な冷製タパスを作ろうと思い、同じならば全て自家製の素材で作ってみようと。やはりE ...
393万
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監修：クックパッド 管理栄養士
