のレシピ

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鶏むね肉の塩麹漬けソテー梅マヨソース

by カモミール☆☆
甘味も塩気も風味つく塩麹漬け。それだけでも柔らかくて美味しいけど梅マヨソースで酸味と ...
材料: 鶏ムネ肉、塩麹、オリーブオイル、梅干し、マヨネーズ、梅酢、(みりん)、(薄口醤油)

さっぱり美味い♪鶏肉と大葉の梅味噌ロール

by ピザベア
暑い夏にさっぱりとした鶏肉はいかがですか??酸っぱ過ぎる梅が苦手な方にもオススメです ...
材料: 鶏肉(むね肉モモ肉どちらでも)、大葉、梅干し(酸っぱい物)大粒、麺つゆ、味噌、砂糖、 ...

鶏肉巻き巻き☆チキンロール

by canary-bird
あっさり食べたい時は梅干し!がっつり食べたい時はチーズなどなど中身はお好きな具材を巻 ...
材料: 鶏もも肉、大葉、梅干し、白ネギ (青ネギやみょうがでもOK)、酒、サラダ油、塩コショ ...

白玉粉でハワイのモチコチキン風唐揚げ

by remies
ハワイのローカルフード、モチコチキン。 モチコがなかったので、白玉粉を衣にしました。 ...
材料: 鳥むね肉、鳥もも肉、生姜、にんにく、醤油、卵、生クリーム、白玉粉、梅干し、生クリーム ...

蒸し鶏梅肉のせ

by さんさらだ
レンチンして乗っけるだけです
材料: 鶏肉、酒、梅肉

鶏むね肉の茹で煮●梅肉ジャム添え

by BistroMiti
鶏むね肉を茹で、軽くほぐし、梅肉にちょっぴりジャムを添えていただきます。
材料: 鶏肉(胸肉)、水、梅干し、マーマレードジャム

大根と蒸し鶏の梅和え

by シンパパKikka
大根と蒸し鶏のさっぱり和え物です。 お酒のおつまみに、お弁当にもいけます。
材料: 大根、蒸し鶏(胸一枚分)、麺つゆ(3倍希釈用)、梅干し、大葉

大和肉鶏のザクザクあんかけ丼

by 畿央大学健康栄養学科
柿の種のザクザクとあんかけのトロっとした食感と、梅とゆずのさっぱりした風味を楽しめま ...
材料: ご飯、大和肉鶏(むね・皮なし)、おろし生姜、酒、こいくちしょうゆ、ゆずペースト、梅肉 ...

香味野菜たっぷり♪鶏の唐揚げ 梅甘酢だれ

by ピーさんの゚ー゚゚
鶏もも肉をジューシーで柔らかく揚げて、梅干し、穀物酢、砂糖でさっぱりとしたたれに絡め ...
材料: 鶏もも肉、塩(下味用)、薄力粉、日清オイリオ キャノーラ油、梅干し、みょうが、三つ葉 ...

おつまみ♪株とりなめこの梅風味白だし炒め

by yummysunny
株とりなめこを梅肉を混ぜた白出しで味付けするだけ。最後に大葉と和えてさっぱりな一品。 ...
材料: 株とりなめこ、大葉、●白だし、●ねり梅(チューブでも)、油