のレシピ

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梅酢ジュース(傷梅利用)

by ズボラボみづきっちん
梅仕事すると必ずある傷んだ梅 梅ジャム?メンドウ! ってことで、毎年作ってる傷梅のレ ...
材料: 傷梅、砂糖、お酢

新生姜で自家製紅生姜 梅酢と味醂だけ覚書

by マカダミアん
新生姜の時期に自家製紅生姜。はかりもいらず目分量で安心、美味しい紅生姜ができます
材料: 新生姜、味醂、梅酢

梅酢ジュース

by ゆのゆのらぶ
梅ジュース、ベタベタするのが難点だけどお酢を入れるとサッパリした梅ジュースになります
材料: 梅、氷砂糖、酢

瀬戸内タコの白梅酢アラカルト

by xyzクック
醤油なしで梅干しを作ってできる白梅酢とわさびでコリコリ食べられる。
材料: 瀬戸内タコ、玉ねぎ、トマト、白梅酢、みりん、わさび、とろろ昆布

赤梅酢なしで!紅生姜

by candy79
わざわざ赤梅酢を買わなくても作られないかなと考えてみました。赤ければいいよね?!
材料: 新生姜、塩、酢、赤紫蘇

梅酢シロップ

by うさこのおうち
夏におすすめの梅シロップです。梅ジュースとして水や炭酸で割ったりお菓子作りやドレッシ ...
材料: 梅、氷砂糖、酢

母直伝梅酢ドリンク!夏バテ防止!簡単!

by 腹ペコ王女
夫が夏の暑さを乗り越えるため、毎年作ってます。梅パワーで元気が出るドリンクです。
材料: 梅、砂糖(氷砂糖、ザラメでも良い)、酢(リンゴ酢、米酢でも良い)

ブロッコリー・胡瓜の梅酢和え♪

by 京たまご
ブロッコリーと胡瓜を梅酢で和えました!ブロッコリーは小さめに切るのがポイントです♪梅 ...
材料: ブロッコリー、きゅうり、梅干し、酢、砂糖

おつまみ☆梅酢&市販の梅ちりめん冷奴

by ぼーずの母ちゃん
梅酢と市販の梅ちりめんのタレでさっぱりおつまみ☆
材料: 絹ごし豆腐、梅酢、梅ちりめん、刻み海苔

梅酢冷やしトマト

by Satoe500
暑い夏にピッタリ!梅酢活用で塩分と水分補給にオススメの冷やしトマトです!
材料: トマト、梅酢
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