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粉唐辛子、にんにく、生姜、林檎や梨、ナンプラー、乾燥小エビ、塩辛や酒盗(なくても大丈 ...好みの辛さで、美味しいキムチが出来ます。ヤンニョムを作って保存しておけば、キムチが簡 ...
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ミョウガ、粗塩、A.リンゴor梨、A.玉ねぎ、A.長ネギ、A.にんにく(すりおろし) ...みょうがの収穫時期は、一度にたくさん採れて使い道に困ります。そんな時は、漬け物だと日 ...
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魚肉ソーセージ、玉葱、●小麦粉、●マヨネーズ、●水、パン粉、ケチャップやソース、揚げ ...魚肉ソーセージって日持ちもするし低コストだし調理法しだいでは主菜にも副菜にもおやつに ...
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大根、玉ねぎ、リンゴか梨、生姜、ニンニク、しょうゆ、酢、ポン酢、オイスターソース「ステーキ宮」のたれ風ソースが、家にある材料で簡単にできます。保存も効きステーキやハ ...
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・大根、・梨、・玉ねぎ、・醤油、・みりん、・砂糖、・生姜、・ニンニク、・味の素、・黒 ...鶏肉、豚肉、豆腐、厚揚げにもよく合います!保存しておけば、いつでも使えます。
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白菜、★粉唐辛子、★中挽き唐辛子、★粗挽き唐辛子、★いかの塩辛、★にら、★長ねぎ、★ ...キムチは簡単に入手出来るけど発酵が早くて、すぐ美味しくなくなる…でも自分で作って正し ...
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コチュジャン、梨の汁(または水)、砂糖、ごま油、サラダ油、*牛肉(赤身)、醤油、にん ...コチュジャンに肉と玉ねぎを入れて炒めて保存します。便利ですよ。主にピビンパプに。これ ...
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ヤーコン、米酢、砂糖またはオリゴ糖シャキシャキとした食感と甘酸っぱさがまるで、梨のよう。加熱なしの、お手軽料理です。保 ...
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・濃い口醤油、・酢・清酒・本みりん・胡麻油、・砂糖、・にんにく(すりおろし)、・生姜 ...作って即日旨んまい! 常温で1年保存可能で便利な焼肉のたれ^^)v 図りやすく改 ...
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白菜(中心部分の黄色いところ)、大根、塩、あさつき、芹、しょうが、にんにく、梨、*た ...韓国産の唐辛子以外は日本にある材料で作れます。作ってから少しおいて、すっぱくなったの ...