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活毛がに、塩(自然塩)、水北海道の海が育んだ毛蟹の濃厚で甘いカニ味噌と繊細な蟹身は絶品です。毛蟹の茹で方と、ち ...
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茹でていない毛ガニ、塩水蟹を全部塩水に放り込んで茹でるのと違い蟹の身が水っぽくならず時間が経っても身が引き締 ...
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毛蟹、塩、水毛蟹は沸騰したお湯に塩を加えて甲羅を下にして茹でます。しっとりして美味しい茹で蟹に仕 ...
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生毛蟹、塩甘くてぷりぷりの毛蟹、家食べしよう!!
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毛ガニ、塩いただいた毛ガニを蒸して、ほくほく~で、いただきます♪この蒸し方なら、失敗しないです ...
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毛ガニ、塩、水、ごはん、レモン毛蟹のゆで方とさばき方です。毛蟹はずっしりと重い(身がぎっしり詰まっている)ものを選 ...