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パスタ(デュラム・セモリナ1.6mm)、水、岩塩、牡蠣(広島産・加熱用)、玉ねぎ、E ...水漬けパスタを使って、ワンポットのオイスター・ペペロンチーノを。
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スパゲティ、ニンニク、オリーブ油、塩、唐辛子ネットで話題の、水漬けパスタ
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スバゲッティーニ 1.6mm、ニンニク、鷹の爪、白ワイン(あれば)、オリーブオイル材料がシンプルなだけに、ごまかしのきかないパスタ。塩加減がポイントです。 ニンニクの ...
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いんげん(冷凍が楽です、一口大にカット)、にんにく(スライス)、オリーブオイル、輪切 ...いんげんを加えるだけで、色鮮やかでしゃきうま☆
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オリーブオイル、バター、ニンニク、唐辛子(苦手なら無しで)、たらこ(明太子)あれば切 ...水漬けパスタと、たらこ(明太子)・アーリエオーリオで、和風庶民風ボッタルガパスタを楽 ...
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パスタ(スパゲティ太め)、1%の塩水(水300ccに塩小さじ1/2)、◆ガーリックパ ...水漬けパスタで包丁要らず、乳製品無しのカルボナーラのようなクリーミーなぺぺたま。 玉 ...
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パスタ(デュラムセモリナ1.6mm)、ビンチョウマグロの剥き身(インドネシア産)、水 ...水漬けパスタを使ったワンポット・パスタのペペロンチーノだけど、ここにまぐろとフェンネ ...
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スパゲティーニ1.6mm、あさり、ニンニク、鷹の爪、白ワイン水つけパスタ第3弾。 基本はペペロンチーノと同じ、ニンニクみじん切り+あさり。 殻 ...