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ちりめんじゃこ、水菜、絹ごし豆腐、椎茸、濃縮昆布出汁、酒、煎り酒水菜と豆腐をレンジで調理し、ちりめんじゃこと和えて煎り酒で味付けした温サラダ。冷凍保 ...
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真鯛切り身、天蕪、水菜、椎茸、絹ごし豆腐、塩麹、醤油、濃縮昆布出汁真鯛の切り身を水菜と一緒におろし蕪でみぞれ煮にした一品。塩麹でさっぱりとした味付けに ...
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ひら天、新牛蒡、水菜、水、酒、味醂、砂糖、白だし、醤油、厚削り節さつま揚げと新牛蒡と水菜を強めの和風出汁で味付けした一品。冷製でも食べられるように調 ...
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豚バラ薄切り肉、水菜、舞茸、ざくろ酢、醤油、唐辛子豚バラ肉と舞茸と水菜をざくろ酢と炒めたさっぱりとした炒め物。冷凍保存可能。
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厚揚げ、舞茸、水菜、トマト、大葉、胡麻ペースト（芝麻醤）、砂糖、酒、味醂、水、創味つ ...厚揚げと舞茸と水菜の煮物。胡麻をベースに大葉とトマトを加える事で和洋折衷に。冷凍保存 ...
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鶏ささ身、水菜、えのき茸、比叡湯葉、ポン酢、柚子胡椒、酒、水さっと煮たささみと水菜と湯葉をポン酢で合わせた手軽なサラダ。柚子胡椒で香り付け。冷凍 ...
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油揚げ、豆腐(絹ごし)、平茸、水菜、ポン酢、塩鰹ふりかけ塩の代わりに塩鰹ふりかけで味付けした簡単な和風の温サラダ。冷凍保存可能。
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むき海老、甘唐辛子、しめじ、水菜、にんにく、グリーンオリーブ、ケッパー、バジル海老と甘唐辛子と水菜の炒め物。オリーブとケッパーを加えて洋風に。冷凍保存可能。
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高野豆腐、モロヘイヤ、水菜、水、日本酒、味醂、創味つゆ、砂糖(三温糖)、粉山椒時短で作れるモロヘイヤと高野豆腐のさっと煮。山椒風味で夏向きに。冷凍保存可能。
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豚挽き肉、粉豆腐、卵、生姜、紫大根、椎茸、水菜、香酢、味醂、醤油、蜂蜜、オイスターソ ...和食材を使った中華風の甘酢煮。粉豆腐を加える事で、肉団子に味が染みやすくなる。冷凍保 ...
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：石川三知（Office LAC-U）
