のレシピ

89品

本格中華焼きそば(沙茶醤炒面)

by kajinのだんな
一見同じように見えますが、日本の焼きそばとは違います。 今回は海の香り溢れる沙茶醤を ...
材料: 焼きそば用麺(市販品でOKです)、豚ばら肉、野菜(今回はしいたけ)、野菜(今回は小松 ...

大豆挽肉とズッキーニとトマトの沙茶醤炒め

by 週末の炊出し
大豆挽き肉と夏野菜を沙茶醤で炒めた、調味料以外植物性の一品。下味をしっかり付ける事で ...
材料: 大豆挽き肉、ズッキーニ、ミニトマト、椎茸、生姜、鶏ガラ顆粒、帆立顆粒、オイスターソー ...

ちょっぴり台湾風味♪焼うどん ♪沙茶醤

by みゃごらん
お土産にもらった沙茶醤を持て余しているならぜひ! 強すぎない、ほんのり台湾が香る焼う ...
材料: 茹でうどん、豚こまぎれ、キャベツ、ピーマン、しめじ、酒、☆沙茶醤(サーチャージャン) ...

小松菜とキクラゲと炒り卵の沙茶醤炒め

by 週末の炊出し
沙茶醤を使った卵ときくらげの炒め物。厚揚げと小松菜で嵩増し。冷凍保存可能。
材料: 卵、小松菜、きくらげ、厚揚げ、沙茶醤、ナンプラー、醤油

キャベツと豚肉の沙茶醤炒め

by 青葉@10
沙茶醤としょうゆでさっぱりと炒めた台湾風野菜炒めです。
材料: キャベツ、玉ねぎ、豚肉、沙茶醤、醤油、生姜チューブ、にんにくチューブ、サラダ油、薬味 ...

白身魚と豆腐とにんにくの芽の沙茶醤炒め

by 週末の炊出し
にんにくの芽とスナップエンドウの緑と白身魚と豆腐の白を対比させた炒め物。冷凍保存可能 ...
材料: アブラガレイ、豆腐(絹)、にんにくの芽、スナップエンドウ、椎茸

厚揚げと豆苗の沙茶醤炒め

by 週末の炊出し
手軽に作れる厚揚げと豆苗の沙茶醤炒め。大豆挽き肉を使った高タンパク質レシピ。冷凍保存 ...
材料: 厚揚げ、椎茸、大豆挽き肉、豆苗

あさりと厚揚げとターサイ小松菜の沙茶醤炒

by 週末の炊出し
あさりの風味をきかせた厚揚げと葉菜類の中華炒め。冷凍保存可能。
材料: あさり水煮、厚揚げ、ターサイ、小松菜、えのき茸

ナスと油揚げとえのきの沙茶醤炒め

by 週末の炊出し
沙茶醤を使って適当に何か作りたくなったので。冷凍保存可。
材料: 油揚げ、なす、えのき茸、ピーマン、小エビ

沙茶醤(サーチャジャン)焼うどん

by Hoink
沙茶醤、持て余していませんか?焼うどんにするととっても美味しいですよ~
材料: 牛肉薄切り 又は豚肉薄切り、*醤油、*酒、*こしょう、きゃべつ、ほうれんそう、ピーマ ...
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