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  • 鶏むね肉、米、塩、酒、きゅうり、しょうが(細切り)、めんつゆ、豆板醤、砂糖、酢、しょ ...
    タイで食べたカオマンガイをナンプラー無しのレシピにアレンジしました。
  • お米、鶏肉、生姜、長ネギの青い部分、A塩、Aにんにくチューブ、A鶏がらスープの素、A ...
    鍋でできるので、炊飯器の釜を洗う手間も、炊飯器にニオイがつくのも防げます!
  • 鶏むね肉、米、水、日本酒、生姜、玉ねぎ、しょうが、醤油、酢、ごま油
    炊飯器が美味しくしてくれる楽ちんレシピ!味付けはシンプルにしてみました。
  • 鶏ミンチ肉、料理酒、追い鰹つゆ、千切りキャベツ、カオマンガイソース、カオマンガイのた ...
    今回はカオマンガイのたれが手に入ったので早速オリジナルソースにしてみました。これが意 ...
  • 白米、手羽中、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、玉ねぎ、鶏ガラスープの素、玉ね ...
    能登の発酵食であるいしるを使えば、アジア料理のカオマンガイも身近な食材でつくれますよ ...
  • 長ネギ、生姜、しょうゆ、オイスターソース、酢、砂糖、味噌、レモン汁、ごま油、(お好み ...
    甘酸っぱくて美味しい! ナンプラーがなくても大丈夫。オイスターソースがいい仕事をしま ...
  • 塩レモン(みじん切りにして、オイスターソース、醤油、砂糖、ごま油、ねぎ、ニンニク、し ...
    シンガポールチキンライスのタレです。覚えやすい分量で。
  • ★生姜チューブ、★ニンニクチューブ、★長ネギみじん(無くても可)、★醤油、★酢、★味 ...
    タオチオやシーユー・ダムが無くても美味しくできるんです! 使う前日に作っておくと楽チ ...
  • にんにく、生姜、パクチーの根、プリッキーヌ(唐辛子)、タオチオ(豆鼓)、レモン汁、砂 ...
    シンガポールチキンライスのたれ。 お豆腐やそうめん、ゆで豚などにかけても。 冷凍して ...
  • 鶏胸肉、ネギ(青い部分は鶏胸肉と一緒に。白い部分はタレへ)、ご飯(無洗米)無洗米以外 ...
    ネギみじん切りをタレに入れると息子がキレるので子供には入れず海苔をかける。 歯磨きの ...
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