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和紅茶(丸子紅茶)、2分以上沸騰させた湯、ミルク海外生活で、素敵な紅茶に出会えました。クラフト紅茶との違いや飲み方を工夫するのが、今 ...
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塩 (ルバーブの8%くらい)、ルバーブ、鰹節 (枯節粉でもok)、昆布茶、三温糖、蜂 ...海外在住者の間では有名なルバーブの練り梅風を桃屋の梅ご◯みに寄せて作りました。
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五目ヒジキセットだし付き、乾燥スライス椎茸、新朝日豆腐 細切り、ごま油(炒め用)市販の乾燥食材で、海外でも美味しいお母さんの和食を楽しめます。私はこういう料理を「旅 ...
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お米 日本米、大麦 Pearl barley、アマランサス Amaranth健康の為、2日に一度は雑穀米を食べてます。最近のお気に入りは麦とアマランサス入りのも ...
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オートミール、水、お湯、昆布茶(粉末)、かつお節オートミールといえば甘くして食べるのが定番だけど昆布茶でお粥風にすると毎日食べたくな ...
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タピオカ粉 (☆)、お好みの砂糖(きび糖など) (☆)、水 (☆)、きな粉わらび餅部分は材料3つ、耐熱容器1つ+レンジで簡単に作れます。きな粉でコーティングし ...
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★紅豆の缶詰、★砂糖、★水、○ 栗缶詰、○ 砂糖かメープルシロップ、○レモン汁、*残 ...日本食の材料手に入らない海外の田舎で日本の正月の味を楽しみたくて。一口サイズで和&仏 ...
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レッドキドニービーンズ、水、砂糖、醤油海外で過ごすお正月にぴったり。レッドキドニービーンズで作る、和の味です。
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青菜(ホウレン草、小松菜なんでも)、乾燥湯葉、醤油、白だし(無ければ麺つゆなどでも可 ...現地で売っている乾燥湯葉でも、ちゃんと和の味が引き出せます♪ とってもリーズナブルに ...
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牛薄切り肉、奇跡的に発見したしめじ、たまねぎ、醤油、ダシダ、白ワイン、砂糖か、無難な ...和の調味料は醤油と味の素だけ…でも気合い!フランス人うけは最高によかった間に合わせの ...