-
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、A)しょうが(すりおろし)、A)砂糖、A)うす口しょう ...下茹で八方だし(Aの調味料)を使うことで、臭みやアクをとり、美味しく仕上がります。
-
白菜(添えぎり)、ちんげん菜(5cmくらい)、筍、ふなしめじ、人参(薄切り長さ3cm ...減塩調味料で海鮮風味の優しい味の海鮮中華丼を作りたくて、野菜(10品目)海鮮(3品目 ...
-
ごま油、豚小間切れ、海鮮、お酒、塩胡椒、ちゃんぽん出汁、鶏ガラ粉末、片栗粉ちゃんぽんの出汁を使いきる
-
①豚肉(バラ肉または豚コマ)、②海鮮ミックス(冷凍)、③水煮タケノコ、④ニンジン、⑤ ...中華丼は、100年くらい前に、八宝菜を丼化して誕生した和製中華です。このレシピは、醤 ...
-
エビ(小エビでもOK)、↑お好みでその他の海鮮を入れてもOK、豚こま(お好みで。なく ...中華丼の砂糖の甘みが苦手…という方に。八宝菜としても食べられます。
-
白菜(ざく切り)、エリンギ(今回はMixきのこ)、人参(薄切り)、玉ねぎ(ざく切り) ...魚介はなくてもまるで魚介が入ってるかのような中華丼が出来ました。
-
バナメイエビ(剥き)、紫イカ、帆立(刺身用)、白菜、人参、木耳、椎茸、豚ばら薄切り肉 ...海老・イカ・ホタテは臭みなくプリップリで、野菜はシャキシャキ!な海鮮中華丼です。
-
ごま油、海鮮スティック、味付きメンマ、ナンプラー、塩胡椒、粉末片栗粉帰り道コンビニしか寄れない夜の、ちょっと手の入ったお夕飯の参考程度に。
-
ご飯、白菜 (そぎ切り)、青ねぎ (斜め切り)、水煮筍 (スライス)、 ...カラフルでやさしい味の海鮮中華丼です。
-
海鮮盛り合わせ、青梗菜、エリンギ、椎茸、ピ-マン、長ネギ、オイスターソース(辛口)、 ...海鮮盛り合わせときのこを入れた 中華風海鮮丼の作り方をご紹介します。