減塩梅干し のレシピ
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稲積梅、天然塩、5倍酢、赤しそパック8%の塩で減塩梅干しです。 5倍酢をいれます。ホワイトリカーでもいいです。
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梅、モンゴルの塩、焼酎、赤シソの塩漬けモンゴルの塩(天外天塩) を使って超減塩梅干しに挑戦してみました。面倒な重しなどな ...
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白身魚、アボカド、もやし、玉ねぎ、しめじ、A 減塩梅干し、A 酒、A しょうゆ、A ...フライパンで簡単に蒸すレシピです。アボカドも軟らかくて、食べやすいです。
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豚ヒレブロック肉、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、大葉、梅干し(塩分18~20%のも ...厚めのお肉を高温の油で揚げて余熱で中まで火を通すのでジューシーな仕上がりです。 梅だ ...
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完熟梅、粗塩(梅の10%)、グラニュー糖、焼酎、赤しそ、粗塩(しその15%)完熟梅を使って減塩梅干(10%)をつくります。
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梅、天然塩、赤紫蘇(処理済)、ホワイトリカー赤紫蘇のアク抜き無し、重石無し、土用干しも無しなのに…ジューシーで色よく美味しい梅干 ...
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南高梅、塩、ホワイトリカー赤紫蘇を使わない白干し梅の作り方です。 減塩なのでフルーティーで美味しいです。
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完熟梅、米酢、ザラメ糖、赤紫蘇、天然塩完熟梅を使って、米酢とザラメ糖で作った「甘酢漬け」の梅を、アク抜きした赤紫蘇で漬けな ...
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梅、塩、もみじそ、焼酎or梅酒or焼酎+氷砂糖自家製減塩梅干しを作ろう☆
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梅の実、塩、砂糖、赤紫蘇母直伝の減塩梅干しの作り方。