のレシピ

19品

韓国料理☆ヤンニョムケジャン

by のんべえ☆
ヤンニョムダレとカニの相性抜群です☆
材料: ワタリガニ、☆玉ねぎ(すりおろし)、☆りんご(すりおろし)、☆にんにく(すりおろし) ...

わたりがにの韓国風煮物

by シュガーカット
がざみの名でも知られるわたりがには、韓国料理でもよく使われます。殻から出るうま味を大 ...
材料: わたりがに(殻つき)、大根、にんにく、ごま油、水、A しょうゆ、A シュガーカットゼ ...

渡り蟹のコチュジャンチゲ

by あやよと
韓国では、定番のコッケタン(ワタリガニチゲ)。 コチュジャンのコクと渡り蟹のコクが出 ...
材料: 渡り蟹、アサリ、大根、玉ねぎ、しいたけ又はえのき、春菊、昆布出汁、☆コチュジャン、☆ ...

渡り蟹のガーリック炒め

by クック5OA3LC☆
ビールと相性抜群!隠し味は紹興酒!スーパーで安く売っている渡り蟹が、こんなに美味しく ...
材料: 渡り蟹、にんにく、ネギ、塩、韓国調味料 あさりだし、紹興酒、ごま油、サラダ油、唐辛子 ...

韓国料理 カンジャンケジャン カニキムチ

by 新茶小姐
車海老と渡り蟹を使って韓国の高級なお料理にチャレンジ♪ 醤油だれがすごく美味しく御飯 ...
材料: クルマエビ、ワタリガニ・メス、醤油、みりん、白だし、焼酎・甲種、砂糖、鷹の爪(小口切 ...

韓国☆お家でコッケタン(渡り蟹の寄せ鍋)

by ホヨック
家で韓国鍋♪外に食べに行く必要なし! 同じタレを使って、家にある材料で海鮮鍋など、バ ...
材料: 蟹(冷凍渡り蟹使用)、○水、○煮干し、玉ねぎ、大根、豆もやし、ネギ、海鮮類(タコ、イ ...

韓国 ワタリガニのチゲ  コッケッタン

by あんじあんじ
花の蟹と書いて、コッケ^^ワタリガニのチゲです♪ かにちり同様、無口になります^^;
材料: ワタリガニ、白菜、大根、人参、白ねぎ、ニラ、豆腐、うどん ・ 餅など、コチュヂャン、 ...

★ワタリガニの味噌汁

by ★いも★
高タンパクで低カロリー。 セレン(抗酸化酵素)、ビタミンB1、B12、亜鉛が豊富。
材料: ワタリガニ、玉ねぎ、ネギ、韓国味噌、コチュジャン、水

【渡り蟹キムチ(ケジャン)】の作り方

by 韓国食材(株)ナリタ
『辛口韓国料理』で 食欲増進!!! 簡単(即席)レシピ
材料: 渡り蟹、ヤンニンジャン/ヤンニンケジャンの調味料(漬け込むだけの調味料)、梨ジュース ...

【蟹の旨味たっぷり】ケジャンうどん

by 藤井21
生のワタリガニのキムチ『ケジャン』を使った韓国風のうどん ワタリガニの風味と出汁が抜 ...
材料: ケジャン(渡り蟹のキムチ)、うどん、ニラ、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、醤油、水、韓国 ...