炊飯器の温泉卵モードで作るローストビーフ
炊飯器の温泉卵モードを使って、専用器具無しで低温調理ローストビーフを作る
材料:
牛ブロック肉(肩ロースなど)、塩、胡椒、ハーブ(お好みで)、精製油(サラダ油など)、
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炊飯器で20分、本格ローストビーフ
外食したつもりで ちょっとお肉を奮発して、おうちレストラン!?温泉卵と一緒に ロース
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材料:
牛かたまり肉、タマネギ、塩、ブラックペッパー粗挽き、ニンニクチューブ、★赤ワイン、★
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