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強力粉、ドライイースト(赤サフ)、バター、砂糖、スキムミルク、塩、水、＊強力粉、＊熱 ...湯種パンの作り方は色々あるようですが、ホームベーカリーで作ると割と簡単。 ホームベー ...
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強力粉(イーグル)、熱湯、強力粉(イーグル)、砂糖(上白糖)、塩、ドライイースト、牛 ...湯種法でちぎりパンを作りました。 翌日以降でもちょっとトースターで温めればフカフカ～ ...
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強力粉、塩、熱湯、強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、牛乳、無塩バター生地をしっかり休ませながら作業することにより、ほとんど捏ねなくても食パンを作ることが ...
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強力粉、熱湯(必ず沸騰させて)、きび糖、塩、強力粉、きび糖、水、スキムミルク、無塩バ ...自家製酵母とイーストに湯種の三位一体感動のふわもちパンできました♪ 翌々日もふわしっ ...
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パン用全粒粉、ライ麦粉、塩、熱湯、準強力粉（リスドォル）、予備発酵水、蜂蜜、とかちの ...ふんわりやわらかで軽め食感のカンパーニュ「風」湯種＆中種パンです。
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強力粉、お湯(90度以上)、強力粉、牛乳、砂糖、塩、バター、ドライイースト30分で湯種が完成。 ホームベーカリーの生地コースでも、手捏ねでも ふわふわが続くパ ...
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A 全粒強力粉 Whole wheat、A 熱湯、湯種12時間冷蔵庫でねかせる、湯種 ...全粒粉で湯種法です。こねの工程が精製された粉より大変ですが仕上がりはちゃんと湯種パン ...
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強力子＋熱得最近食パン作りに凝ってます→なーんか、何でもかんでも高く感じて、ゆりさんだけかな？特 ...
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ふすまパンミックス(富澤商店)、全粒粉(強力粉でも可)、湯種、自家製酵母元種(ID: ...低糖質ふすまパン。大幅に糖質カットなのにそこそこ美味しい。
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お好みの強力粉(ハルユタカブレンド使ってます)、熱湯専門店の食パンをいただくのですが、どれも甘味が強くて…自分好みの食パンを焼きたくなり ...
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