のレシピ

12品
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滋賀めし☆秋野菜の洋風味噌汁 豆乳仕立て by 滋賀県
Biona×ablabの提案する「滋賀めし」秋レシピの一皿。他の秋レシピと一緒に食べ ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、人参、小松菜、顆粒コンソメ、味噌、水、豆乳
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滋賀めし☆かぶのパンナコッタ by 滋賀県
Biona×ablabの提案する「滋賀めし」秋レシピの一皿。他の秋レシピと一緒に食べ ...
材料: かぶ、牛乳、砂糖、ゼラチン、生クリーム、柿、オレンジジュース、砂糖
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滋賀めし☆近江鶏のバルサ味噌ソース by 滋賀県
Biona×ablabの提案する「滋賀めし」秋レシピの一皿。他の秋レシピと一緒に食べ ...
材料: 近江鶏もも肉、ブロッコリー、しいたけ、本しめじ、人参、千両なす、かぼちゃ、オリーブオ ...
干し椎茸となすのトマトソースグラタン by 滋賀県
滋賀めしコンテスト学生部門”銅賞”メニュー。それぞれの素材の旨味を活かし野菜を沢山食 ...
材料: 玉ねぎ(滋賀県産)、にんじん(滋賀県産)、なす(滋賀県産)、鶏もも肉(滋賀県産)、カ ...
食物繊維が摂れる肉巻き by 滋賀県
滋賀めしコンテスト学生部門”銀賞”メニュー。子供から大人までお肉と野菜がバランスよく ...
材料: ごぼう(滋賀県産)、にんじん(滋賀県産)、玉ねぎ(滋賀県産)、サラダリーフ、バームク ...
近江かぶらのトマトリゾット by 滋賀県
滋賀めしコンテスト学生部門”金賞”メニュー。滋賀の特徴ある野菜「カブ」を使った、冬に ...
材料: かぶ、かぶの葉、水菜、玉ねぎ、ベーコン、にんじん、米、麦、カゴメ基本のトマトソース、 ...
近江レッドカレー by 滋賀県
滋賀めしコンテスト一般部門”銅賞”メニュー。本格和製エスニックなレッドカレー、誕生!
材料: 玉ねぎ(滋賀県産)、なす(滋賀県産)、近江鶏、にんにく、近江米の米粉、弥平唐辛子(パ ...
なすと菊芋と麩の簡単ピザ by 滋賀県
滋賀めしコンテスト一般部門”銀賞”メニュー。子供やご年配の方にもおすすめの身体にやさ ...
材料: 下田なす、菊芋、トマト、玉ねぎ、丁字麩、ハム、カゴメトマトケチャップ、切れてるチーズ ...
野菜たっぷりおこげご飯のトマトソースかけ by 滋賀県
滋賀めしコンテスト一般部門”金賞”メニュー。近江の伝統野菜と滋賀県産の野菜がたっぷり ...
材料: 小かぶ(滋賀県産)、玉ねぎ(滋賀県産)、にんじん(滋賀県産)、杉谷とうがらし(滋賀県 ...
鹿肉のポルペッティーネ by 滋賀県
滋賀めしコンテストプロ部門”銅賞”メニュー。野菜の甘味、肉の旨味、トマトの酸味が存分 ...
材料: 玉ねぎ(滋賀県産)、にんじん(滋賀県産)、セロリ、ニンニク、ショウガ、ジャガイモ、鹿 ...