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白菜、塩、ユズの皮、昆布、鷹の爪(赤唐辛子)、みりん昔懐かしいおばあちゃんの白菜の漬け方に、柚子とみりんをプラスして食べやすく仕上げてあ ...
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大根、きゅうり、大葉、クッキングソルト福島のおばあちゃんの漬けものをイメージしました
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きゅうり、生姜、★醤油、★酢、★砂糖、塩小さい頃から食べていたおばあちゃんが作ってくれたきゅうりの漬け物。
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赤しそ、水、酢、レモン汁、砂糖梅干しや漬物でよく使う赤しそ。今回は、赤しそのしそジュースを紹介!おばあちゃん直伝の ...
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白菜、あら塩、だし昆布、鷹の爪、柚子(お好みで)昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けて下さい
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セロリ(茎)、きゅうり、生姜、酢、塩さっぱりしてるので夏にぴったりです。
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白菜、塩 白菜の3%、昆布、トウガラシおばあちゃんの白菜のお漬物 毎年12月頃美味しい白菜が出回る頃作ります。
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白菜、人参(彩りに少々)、塩、粉末だし、みりん、柑橘類の皮(みかん、柚子など)、鷹の ...おばあちゃん直伝レシピ(^ ^)柑橘類の皮を使用。サッパリ爽やかな白菜のお漬物です!
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きゅうり、塩、砂糖、わさび(チューブ)汚れ物最小限で美味しいお漬物♪わさびをカラシにかえても美味しい!
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白菜の塩漬け、バター又はギー、赤唐辛子の輪切り、醤油発酵が進み酸っぱくなってしまった白菜漬も、バターで炒めるとこまろやかで香ばしく生まれ ...