のレシピ

264品

鯛だし潮ラーメンの出汁

by 花鳥舞
あっさりとした上品な旨味が最高です。 あっさりが物足りない方は、ラー油やごま油を上か ...
材料: ○鯛のアラ、○干し貝柱、○水、◎昆布(3x5センチ)、◎水、塩、醤油、こしょう、生麺 ...

桜の葉の潮漬け

by ノリピーばぁちゃん
簡単に塩漬けが出来香りも良いので是非作って頂きたく投稿したしました
材料: 桜の葉、塩、降り塩

えびフライとアボカドのうず潮巻き寿司

by kaana57
ピリッとゆず胡椒のきいた大人の海老フライロール♪ 断面が渦巻いて見た目も華やか☆ 特 ...
材料: 温かいごはん、A)さとう、A)塩、A)酢、A)味の素Ⓡ、A)黒いりごま、えびフライ( ...

蛤の潮仕立て

by 愛乙女☆愛
蛤のお吸い物です♪
材料: 蛤、昆布、水、酒、塩、白だし、菜の花のお浸し、桜の花の塩漬け

ワラサの角切り潮ユッケ

by なべじぱっど
切り方を変えただけで、別物に…(笑) 歯応えがこれまたたまらん…(笑) 脂っけの ...
材料: ワラサの背中の赤身、小ネギ、みじん切りニンニク、ごま油、ピンク岩塩、粗びき黒胡椒

豆腐のもやし炒め エーゲの潮風

by ロフト
香ばしさの漂う料理です。 本格的です。
材料: 豆腐、油、もやし、唐辛子、塩胡椒

和風オムレツ 潮の香り餡掛け

by ぐっち料理男子
トロトロを目指さなくても大丈夫☺️ 固めが美味しい。 海苔としらすの餡掛けにとろろ昆 ...
材料: 卵、塩、サラダ油、めんつゆ、水、海苔、しらす、片栗粉、とろろ昆布、三つ葉(あれば)

水餃子とアサリの潮仕立て

by ikachande
アサリの旨味が鶏ガラスープによく合います!野菜はえのき、もやしなんかを入れても◎
材料: アサリ、水菜、水餃子、酒、水、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油

鯛の潮仕立て

by 愛乙女☆愛
鯛の頭で作る潮汁の定番です。
材料: 鯛のお頭、■塩、水、昆布、■塩、■醤油、戻しワカメ、三つ葉、桜の塩漬け

博多な花の潮仕立て

by 福岡県
博多な花「おいしい菜」を使用した、春を感じる一品です。
材料: あさり(殻付き)、昆布、水、菜の花(博多な花)、酒、薄口しょうゆ、塩
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