のレシピ

15,940品

味良し・コスパ良し・『唐ウマっ手羽先』

by とらじろう11歳
甘辛醤油味が染み込んだ、カリっとジューシーな手羽先の唐揚げ おもてなし料理にも…喜ば ...
材料: 手羽先、塩こしょう、片栗粉・小麦粉、サラダ油、濃口醤油、砂糖(あれば三温糖)、日本酒 ...

【病院】長芋の梅肉あえ【給食】

by 井上病院栄養科
(1人分)エネルギー 47kcal たんぱく質 1.2g 脂質 0.1g 糖質 10 ...
材料: ながいも、きゅうり、●和風だし顆粒、●水、●みりん、●上白糖、●濃口しょうゆ、●水溶 ...

今治風焼き鳥

by おでのおでん☆
串に刺さない焼き鳥、これもまた、イイネ!
材料: 首皮、本みりん、濃口醤油、鶏がらスープの素(顆粒)

皮から手作りプリプリの海老ニラ水餃子♪

by にこまんま
YouTubeでレシピ動画をご覧ください♪ (↓コピペ検索) https://you ...
材料: 豚ミンチ、むき海老、ニラ(5mm幅の小口切り)、濃口醤油、お酒、オイスターソース、ご ...

とろりチーズ!簡単に低糖質チリコンカン

by レ・ムーブ食堂
タンパク質、体脂肪の代謝に欠かせない成分が豊富な大豆をたっぷり使って!ケチャップ 入 ...
材料: 大豆水煮、牛豚合いびきひき肉、鶏むねひき肉、玉ねぎみじん切り、人参、にんにくみじん切 ...

【野菜ソムリエ】いちじくのごまだれ

by 京都府
野菜ソムリエ考案レシピ。いちじくを粋な和風の前菜に。お酒にも合います。
材料: いちじく、白味噌、すりごま(白)、・酒、・酢、・濃口しょうゆ、・みりん、・水

白身魚の野菜あんかけ

by カモミール☆☆
定番の魚の野菜あんかけですが、野菜あんの作り方にこだわってみました。
材料: 塩、コショウ、人参、玉ねぎ、しめじ、濃口醤油、みりん、砂糖、水、片栗粉

白身魚の塩麹揚げの甘酢かけ

by カモミール☆☆
塩麹に漬け込んだ白身魚はホロっと身の崩れる柔らかな食感。野菜たっぷりの甘酢あんをかけ ...
材料: 白身魚、塩麹(魚の重さの5%)、酢、水、濃口醤油、砂糖、片栗粉、きゅうり、玉ねぎ、赤 ...

焼豚にひと工夫!でお店にも負けない炒飯

by ヨーキーlove
焼豚を醤油で味付けしてから、旨味をご飯へ移します。
材料: ご飯、焼豚、★水、★濃口醤油、★酒、★にんにくチューブ、刻みネギ、溶き卵、ごま油、鶏 ...

関西風うどんだし♡濃口醤油 ver.

by なななな♡MaMa
あっさりした うどんだしです (*´∀`*)
材料: 水、だしの素、醤油、みりん、塩
1 2 3 4 5