のレシピ

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豪華 ローストビーフ丼

by ウルトラマンド
ローストビーフを作ったら みんなで笑顔(^^) 少し贅沢な丼に 仕上げました。 今回 ...
材料: 牛肉もも、塩(肉の重量1%)、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル、肉汁、赤ワイン ...

舞茸炒り

by 管理栄養士さおりん
舞い上がるほどうれしいきのこ。 「あがらしゃれ真室川」57ページ掲載。
材料: 舞茸、料理酒、濃口しょうゆ、みりん、サラダ油

鮎の甘露煮

by sonomihan
お店に売ってあった鮎を甘露煮で食べたくなり、作ってみた
材料: 小さめの鮎(生)、濃口醤油、本みりん、料理酒、砂糖、生姜

焼くだけ簡単 オシャレなビーフステーキ

by KSKFRM
ダイエットする際に、美味しくタンパク質を摂りたい方にもおすすめです!
材料: 牛ランプ肉、クレイジーソルト、ブラックペッパー、付け合わせの野菜、赤ワイン、濃口醤油

照り焼きチキン

by ピヨのママ
初めて料理に挑戦する娘に贈るレシピ♪ ノンカロリー甘味料でロカボ風に作ります♪
材料: 鶏もも肉、●濃い口醤油、●ノンカロリー甘味料、●みりん、●酒(料理酒)、●水、塩コシ ...

魚の焼き浸し

by 味付けアドバイザー
冷めても美味しい夏野菜を使ったおかずです。
材料: 鮭(切り身)、塩コショウ、小麦粉、油(魚用)、茄子、ピーマン、黄パプリカ、赤パプリカ ...

敬老の日★鯖の中華風唐揚げ【動画プラス】

by ひまわり娘
青魚が苦手な方でも気にならず食べて頂けるお魚料理。八角の香りが漂う一味違った一品です ...
材料: サバ(三枚おろし)、塩、小麦粉、濃い口醤油、砂糖、酒、水、ごま油、八角、● サラダ油 ...

少量の油♡焼き揚げ!甘辛タレの手羽先

by まちゃみ♪ママ
甘辛いタレが、手羽先にしみしみ〜めちゃ美味な、一品♡
材料: 手羽先、塩、こしょう ※お子様には控えめで、薄力粉、油、濃口しょうゆ、みりん、七味唐 ...

簡単美味しい煮込むだけ、牛肉の雑多煮

by てりやきキッチン
なんでも入れちゃえ~ 実はそれが旨味の素になる牛肉の雑多煮、 色々な材料が入ることで ...
材料: 牛肉、大根、人参、結びこんにゃく、練り物の平天、ちくわ、レンコン、しいたけ、水、2倍 ...

鮭とほたてと茸の秋のもち麦炊き込みご飯

by てりやきキッチン
スーパーフードと呼ばれる もち麦を使った 鮭とキノコとホタテの海鮮炊き込みご飯少し食 ...
材料: お米、大麦タイプのもち麦 今回はライスアイランドさんのもち麦を使用 一番柔らかく食べ ...
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