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黒豆黒豆茶の黒豆の簡単な煎り方、炒り方です。
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煎り糠、水、塩、昆布、赤唐辛子、干し椎茸米糠を頂いたので、今回はフライパンで炒ってから糠床を作りました❤お陰さまでTOP ...
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萝卜|大根、干香菇|干し椎茸、虾米|干し蝦、榨菜|ザーサイ、腊肉|ベーコン、色拉油| ...どこが広東式がわかっていませんが(汗)、飲茶の定番大根餅は、是非作りたい中華のひとつ ...
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牛蒡、人参、醤油・砂糖・味醂、鷹の爪、白煎り胡麻、サラダ油・ゴマ油合わせ醤油で慌てず素早く炒りつけます。 常備菜としてお弁当に、刻んで混ぜご飯やつくね ...
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★煎りぬか(米ぬかを煎った物)、★片栗粉、★米粉、★全粒粉、☆てんさい糖、☆天日塩、 ...バター、卵、牛乳を使わないマクロビオティックタイプのクッキーです。炒りぬかがたっぷり ...
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豚挽き肉、なす、ピーマン、ニンニク、生姜、醤油、砂糖、中華だし、水、水溶き片栗粉、ご ...ただのなす炒りにちょこっと加えるだけで中華風に♪ ご飯が進む一品です!!
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茄子、青紫蘇、煎り胡麻、割り下、醤油、味醂(みりん)、砂糖、フライパンの面が埋まるぐ ...洗い胡麻を丁寧に炒って、自家製配合で使いまわし自在の「割り下」は強い見方。今から作り ...
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香ばしく炒った米ぬか、熱湯糠でお茶? 煎りたてのぬかならなかなかいけます! ほぼ コストのかからない挑戦 ...
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龍井茶、小女子もしくはちりめんじゃこ、醤油、みりん、白炒りごま中国杭州で買った最高級西湖緑茶「龍井茶」は釜炒り製法で渋みがなく、口に清涼感が残るタ ...
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薄力粉、炒り黒胡麻、練り黒胡麻、バター、玉子、三温糖練りと煎りの2種の胡麻で香ばしさ倍増。