のレシピ

73品

野菜炒め

by オリーブルー
無水鍋のフライパン→油なし余熱なし。 ☆余熱の理由→油が均等に行き渡るように、☆野菜 ...
材料: 人参、玉ねぎ(くし形切り)、生しいたけ、豚ロースしゃぶしゃぶ用、キャベツ、酒、みりん ...

◇◆無水鍋でおいしい簡単肉じゃが◆◇

by aya2920
お水を使わないから野菜の旨みギュ~ッ!だしも使わず美味しい肉じゃが。ノンオイル!母の ...
材料: 玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚肉(小間切れ)、白滝、醤油、酒、みりん、さとう

【STAUB】無水!簡単ミルフィーユ鍋

by zhicun1220
野菜を切って、お肉と重ねてストウブに並べるだけ! 簡単、でも野菜の旨味がギュギュっと ...
材料: 白菜、豚バラ肉、にんじん、大根、えのき、酒、和風だし、ごま油、にんにく(みじんorお ...

重ね煮

by sorayasu
無水鍋で野菜の重ね煮。(覚え書き)
材料: 人参、玉ねぎ、お好きなキノコ類

たっぷり野菜とチキンのトマト煮こみ☆

by うたぽ☻
簡単で栄養たっぷり(*^^*) 一晩おくと旨味が増します。 ストウブやルクルーゼなど ...
材料: 鳥もも肉、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、にんじん、ニンニク、トマト缶(カットトマト)、水 ...

魅惑のあんこう鍋♡どぶ汁

by miwa♡miwa
あんこう鍋をお野菜たっぷり鍋で無水で仕込み、たっぷりあん肝で濃厚に仕上げるどぶ汁!ふ ...
材料: 鮟鱇 身肉、あん肝 (多ければ多いほど美味)、お醤油、味噌、酒、白菜、椎茸、春菊、長 ...

お野菜たっぷり*白菜のカレー煮*

by Yuzu
白菜たっぷりだから 普通のお鍋でも無水料理! ほっとくだけの簡単レシピです
材料: 白菜、人参、じゃがいも、しめじ、玉ねぎ、ベーコン(できればブロック)、カレールウ、麺 ...

野菜の水分だけの肉じゃが(砂糖不使用)

by 祥杞☆
琺瑯鍋で無水料理に挑戦したく作ってみました!味の決め手は「さつま揚げ」
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ、人参、豚こま、さつま揚げ、めんつゆ、しょうゆ、お酒、みりん ...

【めちゃ簡単】厚揚げきのこ白菜のうま煮

by SYKRキッチン
冷蔵庫にある残り野菜で!市販のカット野菜で! フライパンに具材と調味料を入れて火にか ...
材料: ひき肉、白菜、にんじん、きのこ類、厚揚げ、ごま油、醤油、塩麹、オイスターソース、中華 ...

【めちゃ簡単】塩麹でコク旨!無水油鍋

by SYKRキッチン
ごま油の香ばしさと具材から出る旨味の相乗効果でスープまで飲み干したくなる無水鍋ならで ...
材料: 豚バラ肉、好きな野菜、キノコ類、ごま油、ニンニク、塩麹、酒、みりん、しょうゆ