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米、ポットのお湯、味付けメンマ、緑茶、ほんだしカテキン豊富。味付けメンマで調味料なしの簡単料理。
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米、ベーコン、たまねぎ、しめじ、バター、緑茶、ブイヨン、塩、こしょう丹波篠山で誕生した緑茶のアイディア料理です。
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豚バラブロックor焼肉用、緑茶の茶葉、お茶パック又はだしパック、水、生姜(みじん切り ...何故かお肉がやわらかくなり、臭みもなくなります。緑茶の爽やかな香りでさっぱり！豚肉の ...
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乾燥ワカメ、出がらし緑茶、米、塩、ごま油、白ごまお茶好きな方の 健康ズボラ料理です(#^.^#)
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急須で出した茶がら、はちみつ、みりん、しょうゆ急須で出した緑茶（写真は玄米茶）を捨てずに料理して食べちゃう！ 甘じょっぱくチョット ...
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緑茶のお茶がら、たまねぎ（みじん切り）、じゃがいも、ベーコン、豆乳、（あれば）粉チー ...緑茶のお茶がらを使ったエコ＆節約メニューです。ベータカロテンとカテキン、大豆イソフラ ...
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丸鶏(1.2kgくらい)、ネギ(青いところ)、にんにく(皮付き)、生姜、醤油(あれば ...中国で食べた茶香鶏という丸鶏をお茶の香りで蒸した料理を再現しました。
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緑茶、刻み昆布、鰹節、煮干し、干し椎茸（カット）デブ味覚をリセットすると言う 人気の痩せる出汁 せっかくなので料理の出汁にも使える ...
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だし汁、薄口醤油、お酢、砂糖、アガー、あらびき茶(粉末茶)、ゆでダコ(薄切り)、タマ ...お茶ジュレのプルプル感とお酢の効いた味付けは、夏バテ防止にぴったりです！ #お茶レシ ...
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牛乳、ほうじ茶のティパック、昔ながらの駄菓子屋さんにあるような飴そのまま飲んでも美味しくなくなった緑茶を煎ってほうじ茶に。お料理にしか使わない牛乳が ...
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監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
