煮しめ のレシピ

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  • 乾燥しいたけ、乾燥しいたけもどした汁、にんじん、ごぼう、こんにゃく、れんこん、たけの ...
    母から教わりました╰(*´︶`*)╯ お正月にも!
  • 鶏胸肉、人参、こんにゃく、オクラ、ナス、ごぼう、大根、ゆで卵、水、おろし生姜、薄口醤 ...
    生姜風味の煮物。家計の見方の鶏胸肉と野菜達なので安心していっぱい作れます。人数多い方 ...
  • やつがしら(皮むき)、だし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、塩、こんにゃく(黒)、だし ...
    おせち料理の煮しめを1種類ずつ煮る作り方でご紹介。 やつがしらの六方剥き・手綱こんに ...
  • 白もつ、こんにゃく(食べやすい大きさに)、れんこん(水煮品半月切り)、乾燥椎茸(小) ...
    もつもがめ煮も博多は得意
  • 蓮根、酢、砂糖(A)、塩(A)、出汁(A)、薄口しょうゆ(B)、砂糖(B)、塩(B) ...
    お正月にも普段のお料理にも使える一品です。 味付けを変えるだけで、2通り楽しめますの ...
  • 干ししいたけ、出汁、油揚げ、にんじん、レンコン、昆布、こんにゃく、ごぼう、醤油、酒、 ...
    冷めてもおいしい
  • さつまいも、鶏肉、椎茸、いんげん、こんにゃく、水、本だし、砂糖、醤油、みりん
    椎茸のダシが香り高くて!おばあちゃんの煮物は、ホッコリする
  • 細竹水煮、わらび、フキ、戻した干ししいたけ、角こん、高野豆腐、人参、だしパック(あれ ...
    家庭ごとに作り方や味が違う煮しめ。山菜の出汁がきいた薄味の煮しめはこちらです。
  • こんにゃく(あく抜き不要なもの)、○昆布つゆ(3倍濃縮)、○みりん、○酒、○水
    箸休めやお節料理の一品にもなるこんにゃくの煮染めです。竹輪などを加えて煮ても美味しい ...
  • 角こんにゃく、生揚げ、焼豆腐、さつま揚げ、ちくわ、にんじん、ごぼう、しいたけ、ふき水 ...
    青森県や岩手県の郷土料理「お煮しめ」 お正月やお盆、お彼岸など、人が集まるときに食べ ...
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