煮汁 のレシピ
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鯛の頭、煮汁、醤油、砂糖、酒、出汁、生姜葱、牛蒡などを一緒に炊くと風味が良い
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煮汁、凍み豆腐、人参、ちくわ昨日のどぐろを煮魚したので、その煮汁をどうするか悩んで煮物にすることになりました。
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米(無洗米がおすすめ)、アク抜きした筍、油あげ、青じそ、★白だし、★みりん、★塩、★ ...煮詰めるこのひと手間で全然違う！醤油を入れないから、筍の香りがとっても引き立つ春らし ...
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鶏もも肉、里芋、にんじん、椎茸、こんにゃく、厚揚げ、ねぎ、出汁、酒、みりん、醤油下ごしらえさえ終われば後は煮るだけ！お鍋いっぱい作るのがおすすめです。
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人参·ごぼう、大根·筍の水煮、こんにゃく(200g程）、サラダ油(根野菜を炒める時） ...季節の変わり目は（体が）だるいので、薄味の煮物が体に優しい感じがします。
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イサキ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、水、しょうがイサキをかったので煮付けにしましたヾ(*´∀｀*)煮汁は多めなので付け合わせも一緒に ...
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お稲荷さんの甘辛おあげを作る際に余った煮汁（レシピID7430537）、厚揚げ、白ゴ ...お稲荷さんを作る際に甘辛おあげの煮汁が余りませんか？ それを再利用すれば、もう１品お ...
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米、煮貝、しめじ、にんじん、きくらげ（戻したもの）、煮貝の煮汁、酒山梨県に伝わる郷土食の一つである「煮貝」のアレンジレシピです。
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ハクサイ、ダイコン、しめじ、鶏ひき肉、片栗粉、酒、水、ネギ（みじん切り）、生しいたけ ...肉と野菜のうまみが煮汁に加わり、まろやかな味になります。 とろみをつけることで冷めに ...
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里芋（小）、大根、人参(中)、ごぼう(細い）、しいたけ、長ネギ、こんにゃく（下茹で） ...寒い季節は身体の中から温まる！
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：武蔵 裕子
