のレシピ

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美味しい煮魚・黄金比

by きゃおずキッチン
甘いタレにしっかり味をつけて、魚を煮ると美味しいです
材料: 魚(カジキでも真鯛でも好きな魚)、しょうゆ、みりん、お酒、さとう

カレイの煮付け(煮魚)黄金比

by MiChic0123
覚えやすい3.2.2.1の黄金比で美味しい煮魚です。 感謝!『煮魚』人気検索1位あり ...
材料: 切り身、水、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん、★チューブのしょうが

冷凍赤魚の煮魚

by ちゃあにゃ
煮汁たっぷりの煮魚。子どもたちが好きな甘めの味付け。
材料: 冷凍赤魚、生姜、酒、粗製糖(砂糖)、しょうゆ

どんな魚でも簡単☆ 煮魚

by まりまりままり☆
調味料煮立てて魚の切り身をインするだけ☆
材料: 魚の切り身、厚揚げ、★水、★みりん、★砂糖、★酒、★醤油、★しょうがのチューブ

ほったらかし煮魚☆スケトウタラ

by reko☆mama
白身魚なら(たらやカレイなど)何でも合います☆ 煮込時間こそかかりますが、ほったらか ...
材料: すけそうたら(白身魚)、●水、●砂糖、●醤油、●みりん、●酒、●生姜チューブ(又は生 ...

覚え書き:ぶりの煮魚(梅バージョン)

by タワ☆マナ
ぶりの煮魚に梅干しの種入れました。覚え書き程度ですが、よろしければどうぞ。
材料: ぶりの切り身、☆水、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、☆生姜(千切り)、☆梅干しの ...

ご飯が進む【魚の煮付け(旨醤油)】鯛煮魚

by mieuxkanon
水は使わずに酒・醤油・砂糖のみで煮て旨味たっぷりに。身はフワフワ&しっとりな煮魚です ...
材料: 鯛の切り身(中骨付き)、ごぼう、●酒、●きび糖(又は砂糖)、◯醤油、◯生姜スライス、 ...

初めての煮魚

by シダ楽々クッキング
煮魚を作ったことがない人のための、基本の煮魚。
材料: 白身の魚 (Sablefish、鱈の一種)、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、水

超絶簡単!すき焼きのたれで失敗しない煮魚

by あんこ三
煮魚を作るのに醤油酒みりん…などめんどくさい!調味料たった3つで超絶簡単においしく出 ...
材料: お好きな魚、すき焼きのたれ、料理酒、しょうがチューブ

基本の”煮魚”

by 円蔵さん
魚苦手な子供もペロリ給食の“煮魚“
材料: カジキ、しょうゆ、砂糖、酒、酢、水、生姜
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