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牛アキレス、しょうが、白ネギの青い部分、酒、水、ゆで汁、だしの素、鶏がらスープの素か ...アキレスがトロトロに(◜ω◝)
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アキレス、水、生姜(薄切り)固いアキレスは圧力鍋で下処理します。 コラーゲンたっぷりでぷるんぷるん。 煮込みやお ...
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牛スジ、アキレス(カレーシチュー用)、玉ねぎ(みじん切り)、☆ブラックペッパー(包丁 ...圧力鍋を使って インスタントカレー用に一手間加えた 牛スジカレー♡甘辛くスパイシー♪ ...
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★牛すじ(下ゆで済み)豚もつでもOK、★牛アキレス(下ゆで済み)串刺しのおでん用のや ...牛もつ(牛スジとアキレス)を使用しましたが、豚モツでも無問題!この時期おうちにありそ ...
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大根、ごぼう天、茹でたこ、牛アキレス串、水、白だし、みりん、だし醤油、練りからし蛸と牛アキレスがいい味出してます☆
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牛スジ肉、牛アキレス、生姜、葱(硬い青い部分)、◆醤油、◆2倍濃縮 麺つゆ、◆砂糖、 ...居酒屋などの大鍋でクツクツと炊いてる美味しい甘辛の牛スジ煮込みです♪圧力鍋使用で簡単 ...
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牛すじ(下処理済み)、牛アキレス腱(下処理済み)、★にんじん(皮をむいて大きめ乱切り ...とろっとろの牛すじとアキレスに、後入れの荷崩れ無しのじゃがいもがほくほくウマ~♪圧力 ...