のレシピ

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牛すじ の人気レシピ

牛すじ肉の処理→牛すじ煮込み(・∀・)

by ayumicchi★
下処理で肉の臭みをとって、美味しい牛すじ煮込みになりました♪
材料: 牛すじ、酒、しょうゆ、砂糖、だしの素、炭酸水、生姜、こんにゃく、長ネギ

牛スジどて煮

by くま~☆173
ビールのおつまみに! しっかり味が染み込み、箸がとまらず、お酒も進みます。
材料: 牛スジ肉、こんにゃく、大根、ネギ、牛スジ出汁、赤味噌、酒、砂糖、みりん、しょうゆ

ちゃんと作る牛すじカレー

by mrk3153
間違いなく美味しいです。
材料: 牛すじ、セロリ、ニンニク、生姜、無添加ブイヨン、水、玉ねぎ、にんじん、りんご、人参、 ...

スピード仕込み!【圧力鍋で】牛すじ下処理

by PawPads
圧力鍋を使うと、牛すじ肉の仕込みが時短できます♡ カレーや煮込み料理に最適です。冷凍 ...
材料: 牛すじ肉、長ねぎ、生姜、水

業務シチューで作る牛すじビーフシチュー

by ラクラクダ
業務スーパーのシチュールウで作る牛すじビーフシチュー
材料: 牛すじ(牛・豚・鶏肉でも可)、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、けずり粉(かつお節等) ...

S&Bスパイスリゾート牛スジケララカレー

by takuchin
和牛のスジが安かったので、カレーにしました S&Bのスパイスリゾート ケララカレーで ...
材料: 牛スジ、玉ねぎ、ソーセージ、S&Bスパイリゾート ケララカレー、味噌、ウースター、タ ...

牛すじトマト煮込み♪

by machacoooo
牛スジを定番外で洋風アレンジです!
材料: 牛すじ、玉ねぎ、パプリカ、マッシュルーム、○カットトマト缶、○赤ワイン、○水、○にん ...

牛すじ肉の辛いスープ

by ryugen321
少し濃い味のスープです。味見の時に濃いと感じらたら水やダシダで調整して下さい。
材料: すじ肉、白菜、しいたけ、青ねぎ、水、足し水、酒、醤油、みりん、ダシダ、砂糖、生姜、ニ ...

★牛すじ肉のトロトロ土手焼き 

by 里ちんママ
大阪の白みそ仕立ての土手焼きです。大根もトロトロです(^_-)-☆
材料: 牛すじ肉、大根、こんにゃく、青ネギ、出汁水、酒、みりん、砂糖、醤油、白味噌

牛スジ カレー 煮込む手止めず雨の音

by てんてん1号
牛スジ肉で極上のカレーを…
材料: 牛スジ肉、玉葱、人参、セロリ、カレールー、ビーフシチュールー、ガラムマサラ、オールス ...
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