のレシピ

11品

シャトルシェフで牛スネ肉のスープストック

by kittarice
香草類を使わない。シチューにもクッパや和風煮込みにも使える牛スネスープ。
材料: 牛スネ肉、水、日本酒

牛スネ肉のクッパ

by kittarice
シャトルシェフで簡単調理の牛スネ肉スープをクッパでいだだきました。
材料: 牛スネ肉スープ、下茹でした牛スネ肉、ニンニク、ショウガ、大根、ニンジン、キャベツ、長 ...

牛スネ肉の下茹で(シャトルシェフ)

by みずごろうとしゅん
お義母さんから教わったレシピ 安いスネ肉もほろほろに柔なくなります
材料: 牛スネ肉、◆ローリエ、セロリの葉、ネギの青い部分、パセリ等、◆日本酒

ビーフシチュー(シャトルシェフ使用)

by nabeko
トマトの酸味が効いたビーフシチュー さっぱり加減は好みで調節出来ます!
材料: 牛スネ肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、しお・こしょう、あればナツメグ、薄力粉、カットト ...

昭和の欧風ビーフカレー シャトルシェフ

by guzavie
すね肉をシャトルシェフでトロトロにしました。半世紀前のカレーを再現。
材料: 牛すね肉(半分をカレーに使用)、塩、胡椒、焼き油(臭わないココナッツオイルを使用)、 ...

ボルシチ シャトルシェフ

by guzavie
固いすね肉をスプーンでホロホロに崩れるまで煮ました。まとめて作り、2種類の料理にしま ...
材料: 牛すね肉(半分をボルシチに使用)、塩、胡椒、焼き油(臭わないココナッツオイルを使用) ...

保温調理でホロホロ♪牛すね肉の赤ワイン煮

by Bechiko103
【シャトルシェフ(保温鍋)使用レシピ】 じっくり時間をかけた牛すね肉は、スプーンで切 ...
材料: 牛すね肉、トマト缶(ホール)、★赤ワイン、★玉ねぎ(薄切り)、★セロリの茎(薄切り) ...

保温鍋シャトルシェフ牛スネほろほろポトフ

by olive11
お肉ほろっほろ♪省エネ&放っておくだけ簡単・本格ポトフおもてなしにも最適。前日工程2 ...
材料: 牛すね肉(ブロック)、にんじん、たまねぎ、キャベツ、セロリ(軸)、*セロリの葉、*パ ...

牛スジ肉の煮込み(シャトルシェフ使用)

by ☆大ちゃんママ☆
ご飯、おつまみにピッタリ!。 スネ肉も使って触感にアクセントを出しました。 手間は ...
材料: 牛スジ肉、牛スネ肉、ネギ、生姜、水、大豆(水煮)、ごぼう、大根、人参、コンニャク、醤 ...

シャトルシェフで赤ワイン煮

by しょうたんMAMMA
簡単豪華な赤ワイン煮!鍋一個で炒めて煮るだけで美味しく出来ゃちゃいます。
材料: 牛すね肉、玉ねぎ、人参、赤ワイン、カットトマト缶、ブイヨン、トマトケチャップ、ウスタ ...