のレシピ

71品

圧力鍋で時短!牛すね肉と大根の煮込み♪

by ラスクおじさん♪
すね肉といえばカレーやシチューだけど、和風煮込みも美味しい♪すね肉をかみしめるとじゅ ...
材料: 牛すね肉(シチューorカレー用)、大根、板昆布、サラダ油(炒め用)、胡椒、ニンニク、 ...

ソースを食べる!牛すね肉ワイン煮込み

by KGB
ソースをバゲットに浸して食べるの大好き☆ソースに旨味を出したいので、肉の表面は焼きま ...
材料: 牛すね肉(ほほ肉/すじ肉でも)、塩コショウ、玉ねぎ、ニンニク、赤ワイン(甘口)、顆粒 ...

お肉柔らか♡牛すね肉のトマトソース煮込み

by ♪♪maron♪♪
じっくり煮込んだ柔らかいすね肉に濃厚なトマトソースが絡みました♡ サワークリームを絡 ...
材料: 牛すね肉(ブロック肉)、赤ワイン、バター、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、水、固形コンソ ...

牛スネ肉の赤ワイン煮込み

by あやびん2
レストランで食べた味を家でも再現したく 作りました(^^)/
材料: 牛スネ肉、にんじん、セロリ、赤ワイン、玉ねぎ、★コンソメ顆粒、★減塩醤油、★中濃ソー ...

牛すね肉の赤ワイン煮込み

by mie0820
ソースは余ったら翌日チーズとご飯とお肉をいれてリゾットにしたり、パスタにしても絶品で ...
材料: 牛すねorほほorそとももor肩ロースorばら、たまねぎ、にんじん、セロリ、ビーフブ ...

ビーツと菊芋の牛スネ煮込み

by MEGO♪
野菜室にある野菜をお肉と一緒に煮込んじゃえ〜★
材料: 牛スネ肉、ベイリーフ、玉ねぎ、人参、ビーツ、菊芋、ニンニク、オリーブオイル、トマト缶 ...

牛スジ肉と凍み白滝の煮込み

by manmaT
牛スジはとろける旨さ、凍みしらたきがビーフエキスをたっぷり吸ってコリコリして食感が癖 ...
材料: a牛スジ肉、a長ネギ、a生姜、a煮物ダレ、a水、aビーフスープ、b凍み白滝、b筍、牛 ...

牛肉の赤ワイン煮込み~ブッフブルギニョン

by クックRUZA2H☆
フランスの伝統的な家庭料理 ブッフブルギニョンを作ってみました。
材料: 牛すね肉、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、厚切りベーコン、トマトペースト、トマト、フォ ...

牛すね肉とごぼうの煮込み(圧力鍋使用)

by おんぷ131
お肉の柔らかさとごぼうのしゃきしゃきした歯ごたえが相性バッチリです 甘辛い味付けでご ...
材料: 牛すね肉、ごぼう、★しょうゆ、★水、★さとう、★酒、★みりん、★赤唐辛子、★しょうが ...

牛すね肉の黒ビール煮込み(最強ペア)

by leeswijzer
つくばが誇る〈マルゲンミート〉の牛すね肉を茨城が誇る木内酒造〈常陸野ネストビール〉で ...
材料: 牛すね肉、玉ねぎ、じゃがいも、無塩バター、黒ビール、塩漬けケッパー、食パン(薄切り) ...
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