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特別な晩酌に♡牛すね肉の赤ワイン煮込み
フォンドヴォーで味が決まる！
圧力鍋がなくてもホロホロの赤ワイン煮込みができちゃいま
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材料：
牛すね肉(シチュー用肉でも可)、玉ねぎ、ニンニク(チューブの場合)、ローリエ、赤ワイ
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柔らか☆牛すね肉の赤ワイン煮込み
姫:クリスマスじゃのお…。白ひげのじぃさんのチキンが見当たらんのぉ
機嫌を損ねんよう
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材料：
牛すね肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、マッシュルーム、ニンニク、ローリエ、デミグラスソ
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圧力鍋で柔らか♡牛スネ肉の煮込みステーキ
コラーゲンたっぷり牛スネ肉ですが筋か多く硬いですが、圧力鍋で煮込む事で柔らかく、筋も
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材料：
牛すね肉、ニンニク、生姜、☆昆布茶、☆コンソメ顆粒、☆赤ワイン、☆バジル粉、☆ローレ
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牛スネ肉の煮込み♪活力なべ使用
簡単にレストランの味。柔らかいお肉と野菜のエキスの詰まったデミグラスソースが美味しい
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材料：
牛スネ肉シチュー用大きめカット、塩こしょう、しいたけ、人参、玉ねぎ、油、にんにくチュ
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牛すね肉と大根の塩煮込み。(o^^o)♪
さっぱりした味付けで牛肉を。
出汁を使って大根を合わせて。
残ったスープはラーメンに
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材料：
牛すね肉、大根、浄水、★昆布、★鶏がらスープの素、★白出汁、塩、わさび
油っこくない黒毛和牛すね肉の圧力鍋煮込み
圧力鍋に入れるだけの超時短トロトロ黒毛和牛すね肉煮込みです。出汁と塩、野菜の和洋エキ
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材料：
黒毛和牛すね肉、大根、にんじん、玉ねぎ、しいたけ(あれば)、ニンニク、しょうが、出汁
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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監修：エノテカ
