のレシピ

85品

牛スジ肉と凍み白滝の煮込み

by manmaT
牛スジはとろける旨さ、凍みしらたきがビーフエキスをたっぷり吸ってコリコリして食感が癖 ...
材料: a牛スジ肉、a長ネギ、a生姜、a煮物ダレ、a水、aビーフスープ、b凍み白滝、b筍、牛 ...

牛すね肉とごぼうの煮込み(圧力鍋使用)

by おんぷ131
お肉の柔らかさとごぼうのしゃきしゃきした歯ごたえが相性バッチリです 甘辛い味付けでご ...
材料: 牛すね肉、ごぼう、★しょうゆ、★水、★さとう、★酒、★みりん、★赤唐辛子、★しょうが ...

圧力鍋でビストロ味!牛スネ肉ワイン煮込み

by マユミリオン
野菜ジュースで本格ビストロの味に!圧力鍋だと時短で柔らか〜〜!簡単にできますよ!玉ね ...
材料: 牛スネ肉、小麦粉(お肉につける)、にんにく、オリーブオイル、タマネギ、★ワイン、★野 ...

牛すね肉の黒ビール煮込み(最強ペア)

by leeswijzer
つくばが誇る〈マルゲンミート〉の牛すね肉を茨城が誇る木内酒造〈常陸野ネストビール〉で ...
材料: 牛すね肉、玉ねぎ、じゃがいも、無塩バター、黒ビール、塩漬けケッパー、食パン(薄切り) ...

牛肉の赤ワイン煮込み~ブッフブルギニョン

by クックRUZA2H☆
フランスの伝統的な家庭料理 ブッフブルギニョンを作ってみました。
材料: 牛すね肉、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、厚切りベーコン、トマトペースト、トマト、フォ ...

イタリア風牛すね肉の煮込み

by Harry_Mery
残り物だけで立派なメイン。節約なのはナイショ。
材料: 牛すね肉、パルミジャーノレッジャーノ、ガーリックみじん切り、コンソメ、オリーブオイル ...

ダシダで簡単!牛すね肉の煮込み

by たくのスプーン
調味料はほぼダシダのみで簡単豪華な1品!
材料: 牛すね肉(塊)、ダシダ、酒、水溶き片栗粉

蝦夷鹿の赤ワイン煮込み(牛スネでも)

by misumisu07
あっさりした鹿肉は赤ワイン煮込みが一番美味しい! じっくり煮込んでほろほろ柔らかくす ...
材料: 鹿肉、塩、赤ワイン、バター、玉ねぎ、にんにく、人参、セロリ、トマト、塩、チキンスープ ...

⁑牛スネ肉の赤ワイン煮込み⁑

by 猫よーこ
お肉も野菜もゴロッと大きくカットして、圧力鍋でトロトロにしちゃいます(*^^*)
材料: 牛スネ肉、人参、玉ねぎ、ミックスビーンズ、カットトマト缶、赤ワイン(500円くらいの ...

圧力鍋でトロトロ牛すね赤ワイン煮込み

by れいぱぱ
簡単なのに,深い味わい.お肉も柔らかくて,子供も大好きな甘めの味付けです.
材料: 牛スネ肉、玉ねぎ、ニンニク、赤ワイン、○ウスターソース、○ケチャップ、○はちみつ、○ ...