のレシピ

200品

簡単美味・牛すね肉のすき焼き風

by ペチペチペーチ
柔らかな牛肉の塊と甘辛いすき焼きタレで味付けた逸品です。
材料: 牛すね肉、長葱(青い部分)、豆腐、白滝、卵、◆すき焼きのタレ、◇日本酒、水

簡単美味・牛すね肉の下ごしらえ

by ペチペチペーチ
ビーフシチューやビーフカレーなどで使う牛すね肉を柔らかく下ごしらえするレシピです。
材料: 牛すね肉、水、ローリエ、◆塩、◆塩胡椒、サラダ油、◇ジン(蒸留酒)

牛すね肉の赤ワイン煮★ストウブ

by 理恵蔵
ストウブで、牛すね肉がトロトロに。 ルーを使わず本格シチューが簡単に作れます!
材料: セロリ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、牛すね肉、※赤ワイン、※ブーケガルニ、※粒胡椒、 ...

簡単美味・ビーフストロガノフ(シチュー)

by ペチペチペーチ
赤ワインで作るビーフストロガノフです。また、ビーフシチューにアレンジ可能なレシピです ...
材料: 牛こま肉、玉葱、人参、ジャガイモ、オリーブオイル、ニンニク(チューブ)、ワイン、トマ ...

簡単 牛すね肉使用 ビーフシチュー

by だいのほのぼの料理
本当にすぐできます
材料: すね肉、カリフラワー、たまねぎ、しめじ、にんじん、赤ワイン、トマトケチャップ、ウスタ ...

簡単絶品・牛すね肉の白味噌煮込み

by ペチペチペーチ
牛すね肉を白味噌で煮込んだトロトロ肉の逸品です。
材料: 牛すね肉、長葱(青い部分)、生姜、◇日本酒、◆白味噌、◆おでんだし(または白だし)、 ...

簡単♪牛すね肉のやわらか煮(圧力鍋不要)

by 梅ミッキー
圧力鍋不要!絶品!! 料理酒+白だし+にんにくでコトコト煮込むだけ♪御飯もパンもお酒 ...
材料: 牛すね肉、玉葱、●水、●料理酒、●白だし、●砂糖、〇オリーブオイル、〇にんにく(スラ ...

簡単美味・牛すね肉のオニオンカレー

by ペチペチペーチ
大きな牛すね肉の塊が入ったビーフカレーです。簡単に作るため、具材と調味料をシンプルに ...
材料: カレールー(中辛)、カレールー(辛口)、牛すね肉、ベーコン、玉葱、ニンニク、ローリエ ...

牛スネ肉の赤ワイン煮込み

by Gawatch
工程は長いですが、放置する時間も長く、意外と簡単で美味しいものが出来上がります。
材料: 牛スネ肉、赤ワイン、ポートワイン、マルサラ酒、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、 ...

簡単手作りデミソースで熱々ビーフシチュー

by ゆりーずきっちん
キャセロールで根菜類&牛すね肉をとことん柔らかく♡デミグラス缶不使用、本格お手軽ビー ...
材料: 牛すね肉(牛バラOK、大きめにカット)、新じゃが芋(皮付き1/2カット、男爵芋OK、 ...
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