のレシピ

956品

ソースを食べる!牛すね肉ワイン煮込み

by KGB
ソースをバゲットに浸して食べるの大好き☆ソースに旨味を出したいので、肉の表面は焼きま ...
材料: 牛すね肉(ほほ肉/すじ肉でも)、塩コショウ、玉ねぎ、ニンニク、赤ワイン(甘口)、顆粒 ...

圧力鍋DE牛スネ肉のシチュー

by ゆずママキッチン
スッキリタイプの牛スネのシチューです。
材料: 牛スネ肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、コショウ、赤ワイン、牛脂(サラダ油)、小麦粉、ウ ...

牛すね肉の赤ワイン煮込み

by ぷみ飯
牛すね肉がホロッホロに出来上がります。
材料: 牛すね肉、炭酸水、塩、胡椒、すりおろしニンニク、薄力粉、★赤ワイン、★野菜ジュース、 ...

保温調理でホロホロ♪牛すね肉の赤ワイン煮

by Bechiko103
【シャトルシェフ(保温鍋)使用レシピ】 じっくり時間をかけた牛すね肉は、スプーンで切 ...
材料: 牛すね肉、トマト缶(ホール)、★赤ワイン、★玉ねぎ(薄切り)、★セロリの茎(薄切り) ...

牛スネ肉味噌煮込み

by ローズの料理
味噌でコトコト煮込んだ肉は、程よい柔らかさで食べやすくて美味しい♡
材料: すじ肉、こんにゃく、青ネギ(輪切り)、●水、●料理酒、●顆粒だし、●みりん、★だし醤 ...

簡単美味・牛すね肉のすき焼き風

by ペチペチペーチ
柔らかな牛肉の塊と甘辛いすき焼きタレで味付けた逸品です。
材料: 牛すね肉、長葱(青い部分)、豆腐、白滝、卵、◆すき焼きのタレ、◇日本酒、水

牛すね肉の赤ワイン煮★ストウブ

by 理恵蔵
ストウブで、牛すね肉がトロトロに。 ルーを使わず本格シチューが簡単に作れます!
材料: セロリ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、牛すね肉、※赤ワイン、※ブーケガルニ、※粒胡椒、 ...

圧力鍋で時短★牛スネ肉の味噌煮

by ニジノママ
圧力鍋を使ってスネ肉も柔らかく食べられる時短レシピ♬味噌のコクで野菜もお肉も美味しく ...
材料: 牛スネ肉、人参、大根、玉ねぎ、★味噌、水、酒、砂糖、醤油、生姜(皮ごと切らずに)

簡単美味・牛すね肉の下ごしらえ

by ペチペチペーチ
ビーフシチューやビーフカレーなどで使う牛すね肉を柔らかく下ごしらえするレシピです。
材料: 牛すね肉、水、ローリエ、◆塩、◆塩胡椒、サラダ油、◇ジン(蒸留酒)

お肉柔らか♡牛すね肉のトマトソース煮込み

by ♪♪maron♪♪
じっくり煮込んだ柔らかいすね肉に濃厚なトマトソースが絡みました♡ サワークリームを絡 ...
材料: 牛すね肉(ブロック肉)、赤ワイン、バター、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、水、固形コンソ ...
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