のレシピ

687品

ピリ辛さっぱり牛タン焼き

by うまいあれ
塩、胡椒をして焼いた牛タンに大根おろし、柚子胡椒ポン酢、一味、刻みネギを合わせました ...
材料: 牛タン、塩、胡椒、刻みネギ、ガーリックチップ、大根おろし、柚子胡椒、一味唐辛子、ポン ...

ほろほろ牛タン煮込み

by クックLV0T71☆
牛タンの煮込みに塩麹は合うかなと試しにやってみたら、柔らかくてGOODでした
材料: 牛タンかたまり、玉ねぎ、にんじん、セロリ、生姜、にんにく、塩麹、水、お好みで花山椒

コストコの牛たんでワイン煮込み✨

by 松太郎ママ
コストコの冷凍の牛たんを厚切りの牛たんのワイン煮はルーや缶詰を使わず時間だけゆっくり ...
材料: 牛たんの塊(コストコで購入)、にんにく、玉ねぎ、セロリ、赤ワイン、水、☆ケチャップ、 ...

無水鍋deほっこり牛タンシチュー

by まぁママcook
無水鍋で作るとじゃがいもがほくほくで素材の食感を損なわず美味しく作れます。
材料: オールスパイス、赤ワイン、厚切り牛タン、じゃがいも、玉ねぎ、水、ルウ、グリル野菜(ア ...

ネギ塩牛タン丼

by とみきよ
デリバリーで頼んだネギ塩牛タン丼を再現!
材料: 牛タンのローストビーフ、*白ネギ、*塩、*ごま油、*レモン汁、*○中華スープの元、* ...

簡単牛タンスープ

by 尻引かれダメ旦那
牛タン焼きのお供に!! 簡単レシピ!スープ!
材料: 牛タン、鶏がらスープの素、粗塩、ごま油、ネギ、塩、水

■低温調理■ブラック&ブルー 牛タン

by ごうまっは
まわりはカリッと香ばしく、中は歯ごたえのある柔らかな。褐色とロゼの対比も綺麗です。 ...
材料: 下処理の済んだ牛タン(皮むき)、味の素、塩、油

牛タン用 大根塩

by クック8OXFIC☆
牛タンを食べる時に塩をふる量が多くなりがち。塩の量が調節でき、あっさりと食べれます。
材料: 大根、柚子こしょう、塩

BONIQ牛タン

by とまぴっぴ
低温調理だけではイマイチ期待した美味しさにならないので、研究しました。
材料: 牛タンブロック、塩コショウ、塩

圧力鍋で簡単!超柔らか牛タンの炙り焼き

by CoCoふれ
最近なかなか手に入らない牛タンの塊、コストコで皮むきで売っているんです!柔らかく煮て ...
材料: 牛タン皮むき塊肉、玉ねぎ、人参、コンソメキューブ、塩コショウ、ソーセージまたは牛肉( ...
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