のレシピ

119品

簡単美味・普通の牛タンシチュー

by ペチペチペーチ
とろとろに煮込んだ口の中でほどけるような牛タンシチューです。
材料: 牛タン(皮剥きのもの)、玉葱、人参、ローリエ、水、日本酒、◇塩胡椒、◇塩、◆ビーフシ ...

牛タンのビーフシチュー

by クックV7CB5H☆
市販のルーを一手間加えて!
材料: 玉ねぎ、人参、じゃがいも、小麦粉、肉、オリーブオイル、赤ワイン、ルー、ローリエ、コン ...

牛タンの下処理→牛タン・シチューに

by 753和み四つ葉♪
牛タン・ブロックを下処理して 牛タン・シチューに♪( ´∀`)人(´∀` )♪
材料: 牛タン・ブロック、塩こうじ、ローリエ、赤ワイン、粗挽き黒コショウ、セロリの葉【狭山産 ...

クリスマスの牛タンシチュー

by メキシコおばさん
牛タンはオックステールと同様毎日いただく ものではない。普段作らないだけにクリスマス ...
材料: 牛タン、キノコ Or 野菜、玉ねぎみじん切り、ワイン、水

市販のルーを使わない☆豚タンシチュー

by aki*cook
とっても美味しいタンシチュー(◍ ´꒳` ◍)b 豚タンは牛タンと違って下処理がな ...
材料: 豚タン、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、A:じゃがいも、A:玉ねぎ、A ...

コストコで買った牛タンでシチュー

by ウクレレおじさん!
牛タンブロックは、高価なので簡単に買えないですし、下処理にも時間を費やしますが!手間 ...
材料: 牛タン、塩コショウ、砂糖(ブライン液用)、塩(ブライン液用)、玉ねぎ、天然水、赤ワイ ...

黒ビールで牛タンシチュー【脂身無し】

by Tomion
脂身のない部位を美味しく食べたいときのメニュー。↑玉ねぎセロリは溶けました。
材料: ベーコン、牛タンブロック、玉ねぎ、にんにく、黒ビール、トマトペースト、人参、セロリ、 ...

無水鍋deほっこり牛タンシチュー

by まぁママcook
無水鍋で作るとじゃがいもがほくほくで素材の食感を損なわず美味しく作れます。
材料: オールスパイス、赤ワイン、厚切り牛タン、じゃがいも、玉ねぎ、水、ルウ、グリル野菜(ア ...

牛タンシチュー

by んぼたん
特別な日によく作る牛タンシチューです。 旦那のリクエストで誕生日や記念日に作っていま ...
材料: 牛タン(血抜き、筋切り済みでひと口大に切ったもの)、にんじん、玉ねぎ、塩、胡椒、サラ ...

手作りデミグラスソースの牛タンシチュー

by クック7167ちゃん
手作りのデミグラスソースを使った牛タンシチューです!
材料: 牛タン、水、赤ワイン、ローリエ、小麦粉、バター、玉ねぎ、セロリ、水、コンソメ ↓、オ ...
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