のレシピ

51品

牛タンの味噌漬け

by u-kumico
茹でた牛タンをオリジナルの味噌で漬けただけの簡単にできるメニューです。圧力なべが必要 ...
材料: 牛タン(皮むきのもの)、長ねぎの青い部分、セロリの葉の部分、ニンニク、塩、日本酒、水 ...

青唐辛子味噌

by gorochill
仙台の牛タン定食に付いてくる青唐辛子味噌です。
材料: 青唐辛子、味噌、砂糖

簡単美味・牛タンカレー

by ペチペチペーチ
牛タンシチューのレシピを、牛タンカレーのレシピにアレンジしました。
材料: 牛タン(塊/皮剥き済み)、玉葱(大)、キャベツ、◇ローリエ、◇ニンニク(チューブ)、 ...

仙台名物〜厚きり牛タン焼き〜家庭風

by jiaxin
コストコの牛タンは美味しい。タン元の部分が柔らかく、厚きりに、タン先はちょっと硬め薄 ...
材料: 厚きり牛タン、オリーブオイル、お塩、ブラックペーパー、白菜キムチ、ピーマン、味噌、卵 ...

簡単!*牛タンの付け合せ南蛮味噌

by wacococo☆
牛タンの付け合せには欠かせない南蛮味噌、おにぎりの具に入れても美味しいです(^ ^) ...
材料: ★味噌、★昆布茶、★砂糖、★めんつゆ、★水、青唐辛子(無ければ輪切唐辛子)

複数レシピのいいとこ取り!牛タンスジ煮込

by ★☆りょりょ☆★
キンミヤとの相性抜群! 牛タン一本で買った後、結構出るんですよね。スジ。 それ使っ ...
材料: 牛タンのスジ、こんにゃく、大根、生姜千切り、☆醤油、☆お酒、☆味噌、☆みりん、☆砂糖 ...

圧力鍋で簡単!牛タンの赤ワイン煮

by arinana
圧力鍋で煮込み時間20分☆お野菜の旨味たっぷりの牛タンの赤ワイン煮。デミグラスソース ...
材料: 牛タン、にんじん(粗みじん切り)、たまねぎ(粗みじん切り)、にんにく(つぶす)、パセ ...

男の牛タンマヨソテー。山椒マヨで。

by ばうキッチン
キューピーマヨネーズが好きで、毎日使っています。牛タンをマヨネーズでソテーすることで ...
材料: 牛タン、ネギ、味噌、山椒、キューピーマヨネーズ

やわらか牛タンのねぎ味噌焼き

by 低温調理器BONIQ
やわらか&しっとり牛タンを濃厚味噌だれで。 野菜で巻いて楽しい♪メインにもサブにも使 ...
材料: 牛タン 薄切り肉、塩、えごまの葉(サニーレタス等で代用可)、白ごま、万能ねぎ、にんに ...

なんばんみそ(青唐辛子みそ)

by 峰村醸造
ビリッと辛い夏の常備菜のおかず味噌です。ご飯はもちろん、冷奴、もろきゅう、牛タン・豚 ...
材料: 青唐辛子、越後味噌 白粒、贅沢 だしの蜜、大葉(粗みじん切り)、キャノーラ油
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