のレシピ

25品

オックステールワイン煮込み

by rosyrose
ゆっくりじっくり煮込んで、ホロホロで美味しい〜 ワインが進む料理です。
材料: オックステール、玉ねぎ、ガーリック、ワイン、ビーフストック、トマトペースト、☆ベイリ ...

簡単!誰でもできて超美味!牛テール煮込み

by ANDshop店長
オッソブーコを牛肉テールで。
材料: 牛肉テール、玉ねぎ、ニンニク、トマト水煮缶、水、ローリエ、マッシュルームなどキノコ

オソブッコ牛テールの赤ワイン煮込み

by オーストラリア
圧力鍋があれば1日で作れます♩
材料: 牛テール、人参(中)、タマネギ、セロリ、リーク、片栗粉や米粉、赤ワインビネガー、赤ワ ...

ルクルーゼットで*牛テールの醤油煮込み

by mingmei0216
思いつきで作ったのがアタリで激ウマだったので、ここに覚え書き♪これはいったい、洋食? ...
材料: 牛テール、玉ねぎ、生姜、人参、マッシュルーム、青葱、八角、クローブ、粒こしょう、唐辛 ...

牛テールの赤ワイン煮込み

by としこ屋
特別なテクニックは何もいりません。表面をしっかり焼き付けて、じっくり煮込めばとろ~り ...
材料: 牛テール、赤ワイン、マデラ酒、にんにく、ローリエ、塩、こしょう、小麦粉、顆粒コンソメ ...
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韓国風オックステール煮込み(ソッゴーリ・チム)

by tayasawako
肉じゃが風。子供でも食べやすいやさしい味です。
材料: オックステール(中)、大根(中)、たまねぎ(中)、栗(渋皮を剥いたもの)、人参、生し ...
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牛テールの煮込み

by gattina
よーく炒めた香味野菜とトマトと赤ワインでじっくり煮込んだお肉料理。味の決め手となるの ...
材料: 牛テール、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、にんにく、玉葱、にんじん、セロリ、ホール ...

記念日に!圧力鍋なしで牛テールシチュー

by 名波はるか
牛テール肉ってどうやって料理するの? 圧力鍋がないと無理でしょ? いえいえ、そんなこ ...
材料: 牛テール肉、人参、玉ねぎ、塩、胡椒、薄力粉、オリーブ油(サラダ油)、赤ワイン、水、ロ ...

牛テールのビール煮込み

by まゆゆがりん
牛テールをビールで骨がほろっととれるくらい煮込みました。味がしみ込んだ大根もイイ感じ ...
材料: 牛テール、ビール、しょうが、大根、醤油、砂糖、みりん

オックステールの赤ワイン煮★ブラジル料理

by yinhaska
ブラジルで『Rabada』と呼ばれる一般的な家庭料理のオックステールの煮込み。ワイン ...
材料: オックステール、玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜、キャッサバ芋(なくても良)、赤ワイン ...