のレシピ

11品
ラーメン屋さんのもつ煮 by kouyou
葱味噌もつ煮。今回は匂いの少ない牛もつ。圧力鍋で短時間に作りました。冬の寒い時期には ...
材料: 牛白モツ、生姜、出し汁、タカの爪、酒、みりん、味噌、人参、コンニャク、長ねぎ、仕上げ ...