のレシピ

429品

牛すじつけ蕎麦♡すじこん応用編①♡

by みんしーむう
我が家のすじこんの応用編です(^^♪ 少しピリッとしていて美味しいです。
材料: すじこん(基本編のもの)、ごぼう(ささがき)、油揚げ(千切り)、唐辛子(輪切り)、白 ...

ホットプレートで作る瓦ソバ

by ゆふいん温泉
自宅で作る瓦ソバ。 分量は割と適当です…。
材料: 茶ソバ、牛細切れ肉、卵、小ネギ、大根、鷹の爪、焼き海苔、市販のめんつゆ、片栗粉

鴨鍋の翌日に楽しむ 旨みたっぷり根菜蕎麦

by うまいもんドットコム
体温まる鴨の根菜蕎麦。翌日の蕎麦が楽しみでわざと鴨鍋(ID:3318448)の鴨肉を ...
材料: 蕎麦(乾麺)、鴨肉(ももや皮)、大根、人参、牛蒡、しめじ、葱、水、昆布、鰹節、鯖節、 ...

冷やし蕎麦~韓国風~

by とみ★とみ
お蕎麦アレンジレシピです!めんつゆにあきちゃったら、お試し下さい( ^^)/
材料: 蕎麦、にんじん、きゅうり、牛肉、鶏ガラ、ダシダ(牛ダシ)、塩こしょう、ゴマ油

牛蒡のピーラースライス素揚げ載せ冷製蕎麦

by kuragenoie
夏の暑さに食べたくなる冷やしキツネや冷やしタヌキ蕎麦。揚げ玉よりも低カロリー、繊維質 ...
材料: 乾麺蕎麦、お好みの薬味、牛蒡、そばつゆ、塩

牛蒡の揚げ金平☆そして冷製牛蒡タヌキ蕎麦

by kuragenoie
金平は細く切るのが面倒くさいのでピーラーで薄切りに、更にオリーブオイルで揚げて塩で頂 ...
材料: 牛蒡、乾麺蕎麦、そばつゆ、白髪葱(薬味)、塩(ゲランドの塩)、揚げ油、好みでニンニク ...

肉ごぼう(そば/うどん)

by ♡AYAmama♡
牛肉と一緒にゴボウも煮ました!甘辛い味付けで箸が進みます!ゴボウのおかげで食べ応え有 ...
材料: 牛こま切れ、ごぼう、玉ねぎ、水・酒、醤油、砂糖、みりん

牛肉蕎麦

by jyuno
蕎麦打ちしてきたんですが いろんなパターンで食べてみたくって
材料: ②牛肉薄切り、茹でた ほうれん草、長ネギ、片栗粉+水、生蕎麦

ホットプレートで簡単♪カラフル本格瓦そば

by kazuママ❤
山口県名物、茶そばの瓦そば。ホットプレートでお手軽に楽しめます。
材料: 茶蕎麦、小ネギ、牛肉、卵、紅しょうが、刻み海苔、レモン、大根、紅葉おろしチューブ、油 ...

ホットプレートでアツアツ瓦そば

by ひでっしー☆
お洒落な料理を作る事で毎日のマンネリから脱出したいなあと考えていたら、母の日に子供か ...
材料: 茶そば 乾麺、卵、砂糖、白だし、水溶き片栗粉、水、油、牛肉、醤油、小ねぎ、レモン、も ...