のレシピ

45品

たっぷり牛ステーキ肉とクレソンの混ぜご飯

by しるびー1978
ハンバーグ職人の牛ステーキとクレソンの混ぜご飯です。上州牛や黒毛和牛のサーロイン、リ ...
材料: クレソン、サーロインやリブロース、塩、胡椒、◯醤油、◯酒、◯みりん、ご飯

低温調理器で和風ローストビーフ

by itasan18
究極のミディアム・レアを味わいたくて。日本酒にも合う和風バージョン。しかも作り置きで ...
材料: 和牛ランプ(もも)、塩コショウ、油(何でもOK)、照焼きのタレ、付け合せの野菜

皆が喜ぶ【ステーキサラダ】

by mieuxkanon
レアに焼いたステーキを使った贅沢サラダです。ガーリックチップと簡単ドレッシングで旨味 ...
材料: 牛ランプステーキ肉、好みのリーフ・クレソン等、レッドオニオン(スライス)、ガーリック ...

牛肉のカルパッチョ

by にんにんまる222
おもてなしに
材料: ランプ肉、オリーブオイル、ニンニク、塩胡椒、バルサミコソース、パルミジャーノ、ルッコ ...

焼売☆ランプステーキ鉄板焼き♪

by みっちゃん51
焼売焼くのも美味しいです。
材料: 牛肉ランプ肉、市販の焼売

最高の美味!飛騨牛の熟成ランプステーキ

by うまいもんドットコム
私が好きな肉5本の指に入る飛騨牛のランプです。500gカットを塩胡椒でシンプルかつ豪 ...
材料: 飛騨牛熟成ランプ、塩、黒胡椒、クレソン、ハラペーニョの醤油漬け、トマト

牛肉のランプステーキと野菜のオーブン焼き

by きりぽす
牛肉のおいしいステーキです
材料: 牛肉、じゃがいも、にんじん、にんにく、ローズマリー、タイム(ドライ)、オレガノ(ドラ ...

今日はご馳走♪ 牛肉のデミグラスソース煮

by ひやしたぬき
デミグラスソースがかかったお肉は見た目バッチリなご馳走風♪ 煮込むから手頃なお肉で充 ...
材料: 牛肉もも、ランプなど、玉ねぎ、バター、デミグラスソース、ワイン、固形ブイヨン、バルサ ...

牛肉のタタキ ロースト・ビーフ仕立て

by くっくぅイザ〜☆
クリスマス、年末年始のご馳走になります。 和な味付けで、付け野菜には大根や白ネギ、レ ...
材料: 牛肉 ランプかモモなど、ソテーする付け野菜、サラダ油、ニンニク、A醤油、Aみりん、A ...
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