のレシピ

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冷凍豆腐、トマト、牛肉の煮物

by guzavie
冷凍した豆腐を煮てみました。 辛口の返しを使い、甘さ控えめの煮物です。
材料: 冷凍豆腐、牛肉切り落とし、オイル(炒め用)、長葱(玉葱)、椎茸、フルーツトマト、昆布 ...

牛肉と干し椎茸の時雨煮╰(*´︶`*)╯

by ぽっちゃりにゃんこ
濃い味付けなので、おにぎりの具や作り置きに。 一味や、七味をネギをかけて酒のあてに٩ ...
材料: 生姜、牛肉 切り落とし、干し椎茸戻し汁、酒、砂糖、干し椎茸、醤油、味醂

牛丼 (温玉のせ)

by きりんma
温玉をのせるとまろやかな牛丼になりますよ。
材料: 牛肉切り落とし、玉ねぎ、卵(温玉に)、万能ねぎ(小口切り)、紅ショウガ、白ご飯、☆醤 ...

牛肉とアスパラときのこのオイスター炒め

by yaburie
お手頃な牛肉の切り落とし肉♪アスパラときのこがあれば、サッと簡単炒め物♪オイスターソ ...
材料: 牛肉切り落とし、アスパラガス、エリンギ、しいたけ、生姜、にんにく、◆酒、◆醤油、◆ご ...

牛肉と茄子のプルーン・赤ワイン煮

by 週末の炊出し
ワインの酸味とプルーンの甘味を生かした、比較的短時間で仕上がる牛肉の赤ワイン煮。冷凍 ...
材料: 牛肉切り落とし、茄子、いんげん、玉ねぎ、プルーン、ディルウィード、コンソメキューブ、 ...

ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め

by 簡単美味しいレシピ
大好きな中華料理の一つです。たっぷりブロッコリーを消費できます。 中華料理店で中皿の ...
材料: 牛肉切り落とし(できればアメリカンビーフ)、✩ 醤油、✩ 紹興酒、✩ 水、✩ 片栗粉 ...

牛肉となすとピーマンの甘辛ごま味噌炒め

by dグルメ
夏野菜と牛肉をピリ辛ごま味噌でごはんがすすみます♪さっと炒めるだけで簡単!お弁当の一 ...
材料: 牛肉切り落とし、なす、ピーマン、ごま油、豆板醤、白いりごま、しょうゆ、片栗粉、ごま油 ...

牛肉の卵とじ

by ふじ☆さんろく
卵でとじれば何でも美味しくなる。
材料: 牛肉切り落とし、玉ねぎ、卵、塩コショウ、☆酒、みりん、☆醤油

牛肉とナスの塩麹炒め

by i−WANO
i-WANOヨーグルトメーカーで作った塩麴を使って美味しいおかずメニューを考えました ...
材料: ナス、牛肉切り落とし、★塩麹、サラダ油

牛肉のロール巻き

by ☆あーちゃん!
切り落とし牛肉をちょっと贅沢な雰囲気で食べられます。
材料: 玉ねぎ、バター、生パン粉、パセリみじん切り、牛切り落とし、マスタード、塩胡椒、小麦粉 ...
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