のレシピ

157品

牛肉とレバーのきのこ煮込み

by ☆☆みい☆みい☆☆
レバーを洋風の煮込み料理にしてみました。ビールで煮込むことでコクが出てとっても美味し ...
材料: 牛こま切れ肉、塩コショウ、小麦粉、鶏レバー、たまねぎ、エリンギ、しめじ、にんにく、油 ...

簡単フランス田舎料理*牛肉の赤ワイン煮込

by 茗荷の台所
特売の安いお肉がワインと小麦粉効果でやわらか~~~~いお肉に変身!フランスの一般家庭 ...
材料: 牛肉肩ロースかたまり、にんにく、しめじ、たまねぎ、小麦粉、赤ワイン、砂糖、塩・コショ ...

牛肉のなすロールトマト煮込み

by クロのキッチンメモ
とろけるように柔らかいなすと牛肉、トマト。相性の良い組み合わせで美味しいイタリアンの ...
材料: 牛薄切り肉、なす(中サイズ)、しめじ、ローズマリー、トマトソース、水、モッツレラチー ...

■牛肉と3種のきのこの赤ワインみそ煮込み

by ポルチーニきのこ
★2013年話題入り★ ビーフシチューのような味わいの煮込み料理だけど、赤味噌や生姜 ...
材料: 【牛肉「薄切り肉やこま肉」】、【お好みのきのこ】、【玉ねぎ】、【サラダ油・バター】、 ...

こくうま!牛肉とジャガイモのトマト煮込

by かべちゃん
「一日分の野菜」を使ってトマト風味の煮込み料理に挑戦!トマト缶を使うよりも、いろんな ...
材料: 牛肉肩ロース薄切り、伊藤園「一日の野菜」、じゃがいも、にんにく、とろけるチーズ、グリ ...

だしをきかせて減塩!牛肉ときのこの煮込み

by マルトモ
旬のきのこを贅沢に使った煮込み料理です。 花かつおから取っただしをきかせれば塩分控え ...
材料: 牛肉(カレー用など)、【A】だし汁(レシピID : 3355454参考)、【A】砂糖 ...

牛スジの甘旨煮

by そうずR
居酒屋での人気煮込み料理をお手軽に家で!
材料: 牛スジ、にんにく、玉ねぎ、料理酒、ハチミツ、醤油、酒粕

牛肉ときのこのスペッツァティーノ♪

by Arsinda
手軽な材料で出来る牛肉の煮込み料理。 煮込みってちょっとご馳走っぽくって嬉しくなりま ...
材料: 牛肉(今回は筋肉)、玉ねぎ、人参、セロリ、お好きなキノコ(今回は乾燥ポルチーニ)、に ...

✿牛肉のトマト白ワイン煮込み✿

by noamanma
野菜もたっぷり 白ワインのおかげでお肉も柔らか 簡単にできる煮込み料理です(u‿ฺu ...
材料: 牛肉、キャベツ、セロリ、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく(スライス)、●白ワイン、● ...

北イタリアの味☆煮込み料理Bruscit

by ステリーナ
私が住むロンバルディア州のVARESEの郷土料理「Bruscit」。 皆に愛されるマ ...
材料: 牛肩肉、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ロズマリー、ローリエ、セイジの葉、赤ワイン ...