のレシピ

354品
牛肉とピーマンの細切り炒め(青椒牛肉絲) by ワカ。
中華特有の油通しをしないやり方で、家庭でも作りやすく李錦記オイスターソースを使ってコ ...
材料: 牛モモ肉、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、長葱、筍、塩、酒、胡椒、醤油、卵、片栗粉 ...
牛スジ細切り丼。 by いくおっちゃん
細く切った分、柔らか度アップ!
材料: 牛スジ、★水、★長ねぎ(青い部分)、★日本酒、水、しょうが、にんにく、鷹の爪(輪切り ...
牛肉と白菜のすき焼き風 by だらず食堂
ご飯がすすむ、すき焼き風の煮物です。簡単で、野菜もたくさん食べられるので、おすすめで ...
材料: 牛肉(細切れ又はバラやロース等)、白菜(ザク切り)、人参細切り、ごぼうささがき、三温 ...
豆苗と牛肉の細切り炒め by 味とこころ
炒め物によく合うオイスターソースでコクのある、味付け♪また、牛肉の柔らかさにご飯がす ...
材料: 豆苗、牛薄切り肉、A:白だし(16倍濃縮)、A:料理酒、片栗粉、地あぶら(油)、B: ...
常備菜にピッタリ☆牛肉と舞茸のしぐれ煮 by クックSan☆
お酒のあてやお弁当のおかずになり、とても便利です。好みで調味料を加減してください。酢 ...
材料: 牛肉(赤身、又は細切れ)、舞茸、☆生姜の細切り、☆生姜のすりおろし、☆醤油、☆砂糖、 ...
中華風・牛肉と野菜の細切り炒め by ペチペチペーチ
細切りした牛肉とピーマンを炒める青椒肉絲です。今回は茶碗蒸しを作った残りの野菜も切り ...
材料: 牛肉、ピーマン、筍の水煮(無くても可)、もやし(無くても可)、銀杏(無くても可)、サ ...
牛肉・牛蒡・コンニャクの時雨煮。昆布入り by リスうなぎ
よくある時雨煮のベストトリオに、出し殻昆布を入れてみました
材料: 牛蒡、コンニャク、牛肉、●醤油、●砂糖、酒、●顆粒ダシ、昆布の出し殻の細切り
牛ダシ土鍋ご飯 by 春菜食堂ϋ♡
牛肉を炊き込んで旨味のある炊き込みご飯を作ってみました♬
材料: 米、牛細切り肉(細切れとか)、コボウ、生姜、ごま油、★醤油、★酒、★砂糖、★水、水と ...
牛肉のしぐれ煮 by ザビたん
お酒のつまみや箸休めに最高! 後を引いて止まりませんよ〜
材料: 牛肉細切れ、ごぼう、生姜細切り、☆日本酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、サラダ油、飾りネ ...
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青椒肉絲 by wryo0116
ご飯進みます!
材料: 豚か牛肉、ピーマン、たけのこ細切り水煮、○しょう油、酒、しょうが、にんにく、○片栗粉 ...
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