のレシピ

21品

牛肉とドラゴンフルーツのカルパッチョ

by ayu1220
簡単に華やかに!ブルーチーズの塩気も効いててバラバラそうな食材が見事にマリアージュ! ...
材料: 牛肉(オリーブオイルをかけるので赤身がおすすめ)、塩胡椒、オリーブオイル、ブルーチー ...

牛肉のカルパッチョ

by にんにんまる222
おもてなしに
材料: ランプ肉、オリーブオイル、ニンニク、塩胡椒、バルサミコソース、パルミジャーノ、ルッコ ...

滑らかな牛肉の低温調理カルパッチョ

by 低温調理器BONIQ
生でもローストビーフでもない滑らかな食感!絶妙な舌触りのカルパッチョです!
材料: 牛肩ロース肉(牛フィレ肉)、オリーブオイル、ケーパース、塩、胡椒

糖質OFF!牛肉のカルパッチョ

by casa2014
ソースを作る手間はないし、前菜としてもメインとしても使えますよ
材料: ローストビーフ、ペコリーノロマーノ、ルッコラ、オリーブオイル、黒胡椒

牛肉の和風カルパッチョ

by ボンドカール
お好みの薬味でくるくる巻いておもてなしに♪
材料: 牛らんぷ肉、オリーブオイル、醤油、生姜(すりおろし)、万能ねぎ、みょうが、大場

作り置き絶品ソース✾牛肉のカルパッチョ

by ✱ゆっこ✱
この作り置きレシピは 添えるソースが美味しいんです!! パラメジャンチーズもあれば ...
材料: 牛かたまり肉(ももブロック)、醤油、レモン汁、だし汁、レモン輪切り、漬け込んであった ...

牛タタキのサラダ カルパッチョ風

by 俺様インコ
余ったタタキやローストビーフで豪華なサラダはどうでしょう。メインにもサイドディッシュ ...
材料: 牛肉のタタキ、ローストビーフ、野菜(小松菜、水菜、ルッコラ、ラディッシュ、菊菜、ほう ...

アジアンカルパッチョ風 牛肉の握り寿司

by 東京ガス
グリルでレアに火を通したとろけるような牛肉の握り寿司。ニンニクを使った甘辛ダレが食欲 ...
材料: ご飯、甘酢ショウガ、牛モモ肉(3㎝厚さの塊)、塩、コショウ(黒)、ニンニク、砂糖、コ ...

牛タタキとアボカドのカルパッチョ風サラダ

by ケチャ&ウル
話題入り感謝♡醤油ベースの簡単ドレッシングに、こってりアボカドと赤身のステーキ肉、ル ...
材料: 牛ステーキ肉、アボカド、玉葱、ルッコラやクレソン、パルミジャーノ、塩、胡椒、EVオリ ...

牛肉のカルパチョ、醤油ソース

by Yokchina
マグロのお刺身をこのソースで食べるとまたおいしいです!
材料: 牛肉カルパチョ用、しょうゆ、オリーブオイル、レモンジュース、唐辛子、にんにく、塩、胡 ...